Det er kjent at en banan inneholder et daglig inntak av kalium og magnesium for en person. Derfor anbefales disse søte fruktene for alle. Du kan lage en banankake av dem. Både velsmakende og sunt.
Det er nødvendig
-
- tre bananer
- 180 g smør
- to egg
- ett glass sukker
- to glass mel
- en teskje natron
- slukket med eddik
- en halv teskje salt
- 100 g melk.
Bruksanvisning
Trinn 1
For å lage en banankake trenger du: tre bananer, 180 gr. smør, to egg, ett glass sukker, to glass mel, en teskje brus, slukket med eddik, en halv teskje salt, 100 gr. melk.
Steg 2
For å lage en banankake må du først elte deigen. For å gjøre dette må du skrelle bananene, legge dem i en stor gryte og kna dem godt. Frys smøret på forhånd. Riv den deretter på et grovt rivjern, tilsett egg og sukker. Legg til mosede bananer. Å røre grundig. Tilsett deretter mel i denne massen og rør så det ikke er klumper igjen. Hell deretter i melk, tilsett salt og brus etter smak.
Trinn 3
For å lage en banankake, må du spre smør på skjemaet, hell den resulterende massen i den. Forvarm ovnen til 200 - 250 grader og legg deigen der til den er bakt. Når kaken er klar kan du pynt den med fersk frukt eller melis. God appetitt!
