Hvis du har en feiring i morgen, og fortsatt ikke har bestemt deg for hva du skal servere til dessert, så lag en sjokolade-banankake uten å bake. Det er lett nok å tilberede, og det smaker også godt.
Det er nødvendig
- - informasjonskapsler - 200 g;
- - smør - 50 g;
- - rømme - 400 g;
- - melk - 1/2 kopp;
- - sukker - 4 ss;
- - kakao - 3 ss;
- - gelatin - 10 g;
- - bananer - 2 stk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta en liten gryte, legg smør i den og sett den på brann. Smelt smøret til det er glatt, og bland det deretter med hakkede kaker. Bland alt grundig.
Steg 2
Dekk bunnen av en delt form med pergament, og legg på den henholdsvis en blanding av knuste kaker og smør. Glatt den forsiktig ut og trykk litt ned. I denne tilstanden, send den til kjøleskapet i en halv time.
Trinn 3
Ha gelatinen i en egen kopp og dekk med 4 ss varmt vann. La stå i denne tilstanden til den sveller, det vil si i 15-20 minutter.
Trinn 4
Kombiner følgende ingredienser i en kjele: 2 ss sukker, kakao og melk. Rør denne blandingen og ha på svak varme. Kok i 2-3 minutter, rør kontinuerlig.
Trinn 5
Kombiner rømme med 2 ss sukker. Bland grundig og tilsett deretter i den avkjølte melk- og kakaoblandingen.
Trinn 6
Hell den hovne gelatinen i en kjele og sett den på. Varm opp til den er helt oppløst. Ikke kok det under noen omstendigheter. Tilsett deretter den resulterende gelatinøse massen til blandingen av rømme og kakao. Bland grundig.
Trinn 7
Fjern skallet fra bananene. Kutt først i 2 stykker på tvers. Del de resulterende halvdelene på langs med 2. Dermed oppnås 4 skiver fra en frukt. Legg de skivede bananene på den frosne kjeksen og smørskorpen.
Trinn 8
Ha gelatin og kakaoblanding på bananene. Flat den forsiktig ut og avkjøl over natten. Fjern den ferdige desserten fra formen og pynt om ønskelig. No-bake sjokolade banankake er klar!
