Gryn er kjent fra barndommen, noen elsker det, men noen hater det. Men semuljekaken vil sikkert være til smak for mange. Det viser seg å være veldig ømt, luftig og smelter i munnen.
Noen ganger vil du virkelig glede deg med noe søtt, men innkjøpte kaker inneholder for mange kalorier, og hjemmelagde kaker tar lang tid å tilberede. Men det er en flott semuljekakeoppskrift som koker raskt og smaker godt.
Gryn er ikke bare et sunt, men også et deilig matprodukt. I utgangspunktet er grøt tilberedt av semulegryn, den absorberes godt og fordøyes, og fyller kroppen med styrke og energi, siden den inneholder verdifullt vegetabilsk protein.
Men ved hjelp av denne frokostblandingen kan du lage en delikat kake, som utvilsomt vil glede deg og dine kjære, og de vil definitivt be deg om å dele hemmeligheten med tilberedningen. Denne semulje-desserten vil ha forskjellig smak hvis du kommer med en ny krem for å suge den innimellom.
Ingredienser
- kefir, 1 glass;
- mel, 1 glass;
- semulegryn, 1 glass;
- sukker, 1 glass;
- smør (eller margarin), 100 gram;
- kyllingegg, 1 stk.
- brus - på tuppen av en kniv;
- rømme, 250 ml.;
- tyttebær, 1 ss. skjeen;
- granulert sukker, 1 ss. skjeen;
- solsikkeolje for smøring
Oppskrift
Lag først et enkelt manna til kakene. Ta semulegryn og fyll den med fersk kefir, bland alt og sett til side for å svelle i ca 20 minutter.
Jo mer kornblandingen svulmer, jo mykere vil manna vise seg.
Rør om all tørr mat: sukker, mel, natron og litt salt. Det anbefales å ta større retter med en gang, slik at du senere kan legge til andre produkter uten problemer.
Smelt smøret og tilsett egget i det. Pisk og hell blandingen i det hovne semuljen. Pisk så godt igjen, og tilsett deretter melet forsiktig og gradvis, rør til det er glatt slik at det ikke blir klumper.
Smør en form med solsikkeolje og hell deigen i den jevnt.
Steketiden vil avhenge av ovnen din, bare vær forsiktig så du ikke brenner manna.
Etter at kaken er ferdig, la den avkjøles helt.
I mellomtiden tilbereder du kremen. For å gjøre dette trenger du bare å legge tyttebær til rømme og slå med en blender. Du kan lage hvilken som helst annen krem etter smak: fra bær, frukt, rømme eller syltetøy. Du kan til og med kombinere flere varianter av kremen, da blir kaken mer raffinert og uvanlig.
Skjær manna i tre like kaker og smør dem rikelig med krem. Topp denne dessertkaken med revet sjokolade og nøtter. Server semuljekaken til bordet på et stort, vakkert fat.
