Hvordan Lage Courgette I Brødsmuler

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Courgette I Brødsmuler
Hvordan Lage Courgette I Brødsmuler

Video: Hvordan Lage Courgette I Brødsmuler

Video: Hvordan Lage Courgette I Brødsmuler
Video: Fried Zucchini Recipe-Party Appetizers Finger Food-Panko 2024, Mars
Anonim

Courgette inneholder en enorm mengde vitaminer og mineraler. De forbedrer funksjonen i fordøyelseskanalen og er bra for diettmenyer. Svært velsmakende og sprø courgette oppnås hvis de stekes i brødsmuler.

Hvordan lage courgette i brødsmuler
Hvordan lage courgette i brødsmuler

Det er nødvendig

  • - 120 ml vegetabilsk olje;
  • - 150 g Panko-brødsmuler;
  • - 2 mellomstore courgetter
  • - 50 g revet parmesan;
  • - 2 egg;
  • - 60-70 g mel.

Bruksanvisning

Trinn 1

Courgetter skal kuttes i tynne skiver med en tykkelse på 0,5-0,7 mm.

Steg 2

I en bolle visp eggene lett, i den andre bland Panko-brødsmuler og parmesan.

Trinn 3

Varm olje i en stekepanne over middels varme. På denne tiden, rull courgetten i mel, dypp i et egg og rull i en blanding av kjeks og parmesan.

Bilde
Bilde

Trinn 4

Stek squashen i små satser i olje til den er gyldenbrun i omtrent et minutt på hver side. Vi legger det på et papirhåndkle.

Trinn 5

Vi serverer den ferdige retten med en gang, slik at squashen blir så sprø som mulig.

Anbefalt: