Duftende gløgg er det beste oppvarmingsmiddelet i den kalde årstiden. Drikk drikken sakte, i små slurker, for å føle den helbredende kraften og nyte smaken.
Gløgg med frukt og honning
Utmerket gløgg er laget av halvtørr rødvin, sitrusfrukter og epler. Skjær en halv appelsin og et lite søtt eple i tynne skiver, ha i en kjele og dekk med vin. Tilsett to ss flytende honning og en kanelstang til drikken, varm opp på svak varme til 70 ° C, fjern kasserollen fra komfyren, pakk den med et håndkle og la den stå under lokket i 10-15 minutter. Hell så den ferdige gløggen i høye glass og drikk.
Gløgg med ingefær
Ingefær gløgg er en ambulanse ved første tegn på forkjølelse, det stopper de inflammatoriske prosessene i luftveiene som har begynt. Hvis du forbereder det til dette formålet, må du pakke deg inn i et varmt teppe etter å ha tatt det og prøve å sovne for å oppnå ønsket effekt.
For å tilberede en drink, hell et glass vann i en kjele og kok det opp. Deretter legger du en teskje revet ingefær, et par nellik og en kanelstang i vannet. Kok denne sammensetningen i fem minutter, fjern den fra varmen, tilsett en spiseskje lindhonning til den og rør.
Hell en liter rødvin i honning-ingefærvann og legg en kjele på svak varme. Forsikre deg om at gløggen ikke koker, men bare varmer opp til 70 ° C. Den ferdige drikken må helles i glass og konsumeres varm.
