Hvordan Lage En Stek

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage En Stek
Hvordan Lage En Stek

Video: Hvordan Lage En Stek

Video: Hvordan Lage En Stek
Video: Hvordan lage lammelår? Lær av mesterkokken Bent Stiansen | REMA 1000 2024, November
Anonim

Roast er en solid stekt tallerken som tilhører russisk mat. Det er mange oppskrifter for å tilberede denne retten. Vi vil velge en uvanlig oppskrift og tilberede en stek som nyttår.

Hvordan lage en stek
Hvordan lage en stek

Det er nødvendig

    • Kjøtt - 2 kg;
    • gulrøtter - 2 stk;
    • fett;
    • paprika - 1 stk;
    • ferske sopp - 200 g;
    • løk - 2 stk;
    • eddik - 2-3 ss. l;
    • rømme - 400 g;
    • hvitløk - 4-5 fedd;
    • pepper (erter) - 4-5 erter;
    • salt (etter smak);
    • laurbærblad - 2 stk.

Bruksanvisning

Trinn 1

Kok kjøttet. Skjær den i biter. De skal ikke være for store eller for små.

Steg 2

Forbered marinaden. Ta en liter vann, tilsett 3 ss. l eddik, laurbærblad, salt (etter smak), pepperkorn, kok det hele.

Trinn 3

Skrell løk, hvitløk. Bland dem med kjøtt og stek, dekk deretter med marinade og la stå i 12 timer.

Trinn 4

Fyll det marinerte kjøttet med bacon og stek i en varm skillet i olje. Tilsett mel gradvis for å danne en gyldenbrun skorpe.

Trinn 5

Ha alt dette i en and og dekk med skiver paprika, gulrotskiver. Lukk lokket godt. La det småkoke til det er mørt.

Anbefalt:

Stek Konvolutter Av Filodeig Med Tyttebær Og Eple

Stek Konvolutter Av Filodeig Med Tyttebær Og Eple

Tynt butterdeig og saftig søt fylling med behagelig syrlighet vil ikke etterlate noen likegyldige! Det er nødvendig 4 sure tøffe epler 100 g tørkede tranebær; 100 g brunt sukker eller honning; 1/2 ts kanel; Valgfritt:

Hvordan Lage En Stek Hjemme

Hvordan Lage En Stek Hjemme

Det ser ut til at det ikke er noe enklere enn å tilberede kjøtt og poteter. Men hver husmor viser seg en stek med sin egen spesielle smak, akkurat som hjemme. Alt avhenger av de mindre komponentene som blir lagt til parabolen. De legger til et personlig preg som gjør hjemmelagde steker forskjellige i hver familie

Hvilke Deilige Retter å Lage Fra Kylling: Stek, Lage Mat, Bake

Hvilke Deilige Retter å Lage Fra Kylling: Stek, Lage Mat, Bake

Kosthold kyllingkjøtt er populært blant fans av sportsernæring, folk som fører en sunn livsstil og rett og slett blant de som liker å spise deilig mat. Du kan lage en rekke kyllingretter med en unik smak og aroma. Stekte kyllingsandwicher Varme smørbrød er en god frokost eller matbit mellom måltidene

Hvor Enkelt Det Er å Lage En Stek Med Sopp Og Kjøtt Med Et Bilde Trinn For Trinn

Hvor Enkelt Det Er å Lage En Stek Med Sopp Og Kjøtt Med Et Bilde Trinn For Trinn

Roast Meat and Mushroom er en deilig hjemmelaget rett med tilgjengelige ingredienser. Den universelle oppskriften passer til enhver anledning, både til en enkel familiemiddag og til et festbord. Det er nødvendig Produkter: Svinekjøtt - 400 gr

Hvordan Lage Stek

Hvordan Lage Stek

En rask, solid og sunn asiatisk rett. Den perfekte middagen for en travel person. Det er nødvendig 50 ml olivenolje 450 g mørbrad 4 fedd hvitløk 2 små løk 1 ss fersk ingefær 400 g brokkoli 1 ss vann 1 ss maisstivelse 4 ss soyasaus Bruksanvisning Trinn 1 Varm opp en stekepanne med olivenolje kraftig