Laks snackpai vil dekorere ethvert festbord pent. Denne retten har en veldig delikat raffinert smak, og alt takket være den utmerkede kombinasjonen av salt fisk og kremost. Skynd deg å lage mat!
Det er nødvendig
- - kremost med cottage cheese - 500 g;
- - sildekaviar - 50 g;
- - lettsaltet laks - 300 g;
- - torskelever - 200 g;
- - 1 pakke ferdige puffkaker;
- - dill - en haug.
Bruksanvisning
Trinn 1
Del kremost slik at det dannes 3 like deler. Skyll dill grundig under rennende vann og tilsett til en av dem etter å ha hakket den. Rør den resulterende blandingen som den skal.
Steg 2
Gjør dette med torskelever: tapp overflødig olje og hakk med en gaffel til puré. Kombiner denne homogene massen med den andre delen av kremost. Bland godt. Tilsett sildekaviar i den resterende osten.
Trinn 3
Ha halvparten av torskelever og kremostmasse på butterdeigen i et jevnt lag. På toppen av den, legg 1/2 del av fisken hakket i tynne skiver og pensle igjen med ostemassen, men bare med den som den hakkede dillen er tilsatt.
Trinn 4
Dekk den første med den andre skorpen. Smør den med ostepasta, som blandes med sildrogn.
Trinn 5
Legg neste skorpe på den forrige og påfør resten av kremost og torskelevermasse på den. På den henholdsvis, legg forsiktig ut den gjenværende laksen. Smør fisken med et tynt lag med ostefyll med urter.
Trinn 6
På den gjenværende skorpen, påfør et lite lag med kremost med urter. Smør deretter sidene på denne snacken med den. Skjær den resulterende retten slik at du ender med 2 lange biter. I dette skjemaet, send til kjøleskapet i ca 5-6 timer. Laksebakkekaken er klar!
