En original oppskrift på en ostemasse: en lett dessert med lite kaloriinnhold, eller, hvis den serveres, et andre rett. Gryten er rask og enkel å tilberede, og krever ingen kulinarisk opplevelse. Masseforberedelsestid - 5 minutter. Bakt i mikrobølgeovn i ca 20 minutter.
Det er nødvendig
- cottage cheese 300g
- egg 1stk
- melk 0,5 kopper
- tomat 1stk
- svisker (håndfull)
- krydder (koriander, kanel, anis)
- frukt yoghurt som dressing, etter smak
- Denne mengden ingredienser er designet for en til to porsjoner.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ha cottage cheese i en form (oppvasken må være mikrobølgeovn), mos den slik at det ikke blir store klumper. Bruk bare naturlig fersk cottage cheese, helst rustikk, uten tilsetningsstoffer.
Steg 2
Ta en fersk, moden, mellomstor tomat. Skjær den i tynne skiver, legg den på ostemassen.
Trinn 3
Tilsett finhakket svisker, rør.
Trinn 4
I en separat bolle, pisk egg og melk som for en omelett, tilsett krydder etter smak: kanel, koriander, anis. Hell cottage cheese med den resulterende blandingen, bland alle ingrediensene. Forsikre deg om at tomatene ikke slipper juice.
Trinn 5
Plasser parabolen i mikrobølgeovnen, dekk med lokk. Stek gryten i ca 20 minutter på middels varme.
