Jeg vil ha en gryte som i barnehagen! Denne uttalelsen kan høres av foreldre fra et barn som går i førskolen. Gutten blir så vant til hagemat at oppvasken som tilberedes hjemme ikke lenger virker så velsmakende. Derfor ville det være fint for mødre og bestemødre til barn å ha en oppskrift på gryteretter fra en kokebok som i barnehagen. Det viser seg deilig og vil glede alle familiemedlemmer.
Det er nødvendig
- - 1 kg cottage cheese;
- - 200 g semulegryn og sukker hver (for smak kan du tilsette litt vaniljesukker);
- - 100 g smør;
- - 100 ml fersk melk;
- - 4 rå kyllingegg.
Bruksanvisning
Trinn 1
For at gryten, som i barnehagen, skal vise seg å være en delikat, homogen konsistens, må du tilberede cottage cheese ordentlig. Tørk av produktet gjennom en sil for å gjøre dette. Du kan prøve å knekke ostemassene med en blender, men teknikken takler ikke alltid oppgaven.
Steg 2
Bryt eggene i en separat bolle, tilsett sukker til dem, bland alt grundig for å få en homogen masse. Bruk en mikser for enkel bruk.
Trinn 3
Kombiner revet cottage cheese og egg-sukkermasse, rør. Smelt smøret, avkjøl det, hell i en bolle til ostemassen.
Trinn 4
Tilsett de resterende ingrediensene i melk og semulegryn på platen. Bland alt grundig, det er viktig at semulegryn ikke forblir ubrutte klumper. La deigen stå i 30 minutter.
Trinn 5
Ta en bakebolle. Smør den med olje og dryss lett med semulegryn. Fordel ostemasse deigen jevnt over formen og legg den i ovnen som er forvarmet til 190 ° C. Curd gryte, som i barnehagen, er tilberedt i ca 50 minutter. Det skulle dannes en vakker skorpe på den.
Trinn 6
Ovennevnte er en tradisjonell oppskrift på gryteretter, som i barnehagen, men hvis du ønsker det, kan du legge til rosiner eller kandiserte frukter i retten. Ferdigretter serveres med rømme, kondensert melk, syltetøy eller "ren". Du kan dekorere ostemasse gryten med frisk frukt eller bær, barna vil sette pris på det.
