Laksefilet er mettet med Omega-3-fettsyrer, som hjelper til med å senke kolesterolnivået i menneskekroppen, og hjelper også med å forbedre hjernens funksjon, styrke nervesystemet og sirkulasjonssystemet. Laks er indisert for behandling av sykdommer innen kardiologi og Alzheimers syndrom. Det er mange måter å lage denne edle fisken på, fra enkel til original. Laksekebaboppskrift er nyttig for enhver husmor.
Det er nødvendig
-
- 400 gr hale med laks
- akkurat halen
- fordi det er tettere
- 100 ml soyasaus
- 30 ml sesamolje
- 10 g ingefær
- 1 ts Sahara
- 40 gram søt pepper.
- Andre tilberedningsmetode:
- 400 gr laks
- 40 g sukker
- 10 g salt
- 1 sitron
- pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Første måte:
Skjær laksefiletene i tynne, lange strimler for å hjelpe marinere fisken bedre.
Steg 2
Forbered deretter marinaden. For å gjøre dette, tilsett sesamolje, ingefær og en skje sukker i soyasausen. Rør blandingen grundig.
Trinn 3
Legg fisken i marinaden og la den sitte i 30 minutter.
Trinn 4
I mellomtiden skjær paprika i små skiver. Etter at laksen er godt marinert, legg den, vekselvis med pepper, på ferdiglagde trespyd.
Trinn 5
Stek fisken på risten, og skjær deretter sitronen i vakre skiver og pynt den ferdige laksen med den.
Trinn 6
Andre tilberedningsmetode:
Dryss laksefilet med salt og sukker og la det trekke i 30 minutter.
Trinn 7
Etter det, skyll fisken grundig og tørk den litt. Lag deretter små kutt og stikk sitronen som er skåret tidligere inn i dem.
Trinn 8
Salt og pepper fisken, pensle den med vegetabilsk olje og grill den. Lakseshashlik er klar, du kan servere den til bordet. God appetitt!