Kald is på en pinne oppdateres perfekt på en varm sommerdag. Nå tilbyr butikkene et enormt utvalg av denne delikatessen, men det er mye hyggeligere å skjemme bort deg med selvlaget iskrem.
Det er nødvendig
- For to porsjoner:
- - 2 bananer
- - 1 glass melk;
- - 70 g hvit sjokolade;
- - 3 ss. spiseskjeer med Baileys-likør;
- - hakkede hasselnøtter.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell modne bananer, skjær dem i små biter, legg i en bolle og send til fryseren i 5-6 timer. Bananbitene skal være veldig harde.
Steg 2
Etter 5-6 timer, bank bananbitene i en blender til en tykk masse er dannet, hell et glass melk og 3 ss Baileys-likør i den, slå alt grundig igjen.
Trinn 3
Hell den piskede massen i iskremformer, stikk en pinne i hver. Send den for å fryse. Det vil ta 10-12 timer å fryse desserten, så det er best å legge isen i fryseren over natten slik at du ikke trenger å vente.
Trinn 4
Smelt den hvite sjokoladen i et vannbad. Stek hasselnøttene i en tørr skillet uten å tilsette olje, hakk veldig fint.
Trinn 5
Fjern den frosne bananisen fra kjøleskapet, dypp hver is i smeltet hvit sjokolade, og dryss deretter med hakkede hasselnøtter. Sett den tilbake i kjøleskapet i 15-20 minutter for å få sjokoladeglasuren fast. Etter det kan du servere bananis med nøtter og likør.
