Ulike gryteretter tilberedes: potet, cottage cheese, kjøtt, etc. I dag vil vi vurdere en oppskrift for å lage kålgryte i en langsom komfyr. Denne grønnsaken inneholder mange fordelaktige sporstoffer, så det er viktig i dietten til enhver person.
Det er nødvendig
- - hvitkål - 1 kg;
- - kyllingegg - 3 stk.;
- - rømme - 150 g;
- - ost - 100 g;
- - hvetemel - 4 ss;
- - brødsmuler - 2 ss. l.;
- - salt og pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask kålen og tørk den litt. Fjern de øverste bladene, og hakk deretter i strimler som ikke er mer enn 7 mm brede. Pakk hendene rundt den og legg den i en beholder med flere kokere. Hell nok vann over kålen for å dekke maten. Sett multikookeren på "damp" og kok i 15 minutter.
Steg 2
Mens kålen er i tregkokeren, lager du grytedeigen. Vask egg og del dem i en mikserkopp, pisk. Tilsett rømme i bollen, bland godt. Tilsett salt og mel, bland igjen. Riv osten og tilsett i bulk.
Trinn 3
Ha den tilberedte kålen i en separat bolle, tilsett deigen i den, bland forsiktig. Vask kapasiteten til multikoker, smør med olje og bytt den ut. Fordel noen av brødsmulene på bunnen av multikookerskålen. Legg deretter ut kålmassen, dryss med brødsmuler på toppen igjen.
Trinn 4
Sett multikookeren i "bakemodus", kok i 1, 5 timer. Før du tar den ferdige retten ut, må den avkjøles. Snu beholderen med bakt kål forsiktig på den tilberedte tallerkenen, skjær den i porsjoner. Du kan servere retten med rømme, urter.
