Hvordan lysne opp en dyster mandag morgen? Hva vil få hele familien til å krype ut under teppene på en fridag? Deilig frokost, selvfølgelig.
Hva kan være bedre enn de berømte pannekakene? Men hvordan klarer du å lage pannekaker når det knapt er tid til en sandwich på hverdager?
Du vil trenge:
- ett glass mel, - et glass melk, - to egg, - sukker.
Matlaging pannekaker
Pisk to egg uten å skille det hvite fra eggeplommene. Tilsett deretter melk og en spiseskje sukker. Vanligvis spises disse pannekaker med en slags pålegg, honning eller syltetøy, men hvis du ikke har tenkt å legge til noe i frokosten din, kan du legge til mer sukker. Tilsett også en klype salt til denne blandingen og tilsett siktet mel. Bland alt til det er glatt.
Pannekaker stekes vanligvis i en tørr skillet, men du kan smøre overflaten med litt olje. Hell deigen i en varm panne i små porsjoner ved hjelp av en skje. Stek til de er gyldenbrune. Frokosten din er klar. Du kan også legge til forskjellige pålegg og frukt til pannekaker.
Men hva om du absolutt ikke har tid til frokost? Må du virkelig hoppe over det viktigste måltidet? Selvfølgelig ikke. I denne artikkelen finner du oppskrifter på havregryn, som du trenger å kna om kvelden, og om morgenen vil du allerede ha deilig havregryn.
For en standard grøt trenger vi:
- havregryn, - melk, - kjære.
Ta havregryn og melk i forskjellige proporsjoner og bland i en bolle. Du kan ta omtrent hundre gram havregryn, alt avhenger av serveringen du vil ha. Tilsett en skje honning i den resulterende blandingen og bland litt.
Deretter legger du til frukten. Alt avhenger bare av fantasiflukten din. Som et av alternativene kan du ta en halv banan og knuse den med en gaffel, og deretter legge til et par spiseskjeer kakao og blande alt med havregryn. Du kan også raspe et halvt eple og tilsette et par spiseskjeer kanel. Alt her vil avhenge av dine preferanser. Dekk deretter mesterverket ditt med plastfolie og avkjøl. I løpet av natten vil havremel absorbere melken, og du får en ferdig grøt. Det vil være kaldt, hvis du vil, kan du varme det opp i mikrobølgeovnen, eller så kan du spise det.
