Kvede er en monotypisk plante som tilhører den rosa familien. Kvedefrukter er sfæriske eller pæreformede falske epler som har sitron eller mørkegul farge
Nyttige egenskaper av kvede
Kvedefrukter inneholder en stor mengde næringsstoffer, disse inkluderer:
fruktose;
- glukose;
- pektiner;
- kalium;
- jern;
- kalsium;
- fosfor;
- kobber;
- Eple syre;
- sitronsyre;
- provitamin A;
- vitamin C;
- vitamin PP;
- vitamin E;
- B-vitaminer;
- essensiell olje.
Kvedefrukter har en gunstig effekt på kroppen under gulsott, bruken av den hjelper til med å takle diaré, for å kurere sykdommer i mage-tarmkanalen.
Lotioner fra kokt revet kvede, så vel som fra fersk juice av denne frukten, hjelper til med å kurere sprekker i anusen.
Frisk kvede inneholder en enorm mengde jern, som gjør det mulig å bruke det til forebygging av jernmangelanemi etter langvarig sykdom.
Fersk fruktjuice brukes som et vanndrivende middel mot nyresykdom, en tendens til ødem. Kvedejuice har en positiv effekt på arbeidet i det kardiovaskulære systemet.
En deilig gelé tilberedes av kvede, som beholder alle fordelene ved denne frukten. Kvedejell fjerner salter av tungmetaller fra kroppen, hjelper kroppen med å takle forkjølelse, den kan brukes som profylakse mot virussykdommer og influensa.
Kokt moset kvede kan brukes til leversykdommer som et antiemetikum.
Friske kvedefrukter er en god astringerende, hemostatisk, antiseptisk, antiemetisk og vanndrivende. Et slimete avkok oppnås fra kvedefrø, som brukes til å stoppe livmorblødning, diaré og hoste opp blod. For kosmetiske formål brukes den som en mykgjørende og beroligende ansiktsmaske.
Regelmessig forbruk av kvede kan senke høyt blodtrykk.
En vandig infusjon tilberedes fra bladene av kvede, som hjelper til med å lindre angrep av bronkialastma. Bladene og frøene til denne frukten brygges også som te og brukes som et vanndrivende middel mot nyresykdom.
Kvede har lite kalorier og rik på fiber, så det kan bli inkludert i dietten for de som følger en diett. Regelmessig forbruk av kvede bidrar til å senke kolesterolet i blodet.
Kontraindikasjoner for bruk av kvede
Kvede er en frukt som bør konsumeres i moderasjon på grunn av dens snerpende og styrkende egenskaper. Hos pasienter med magesår og enterokolitt kan bruk av kvede forårsake spasmer og tarmblokkering.
