Duftende, nybrygget kaffe er en virkelig oppkvikkende livseliksir. Det ser ut til at en kopp av denne gudedrinken er i stand til å skape et mirakel med kroppen: gjenopplive, inspirere, gi styrke og muntre opp. Men energien hentet fra en slurk av drikken er dessverre ikke uendelig. Før eller siden vil du kollapse fra impotens og søvnmangel. Når vil dette skje? Når koffein slutter å virke.
Menneskehetens holdning til kaffe er som en litterær klisje: Hvis du føler deg søvnløs, ta en kopp med en duftende varm drikke! En behagelig utbrudd av energi merkes absolutt, men er det riktig?
Det faktum at koffein har en kortsiktig effekt på kroppen ble bevist av en forskergruppe av forskere som presenterte resultatene av eksperimenter i 2016 i talen sin på Congress of the American Professional Somnological Communities i Denver. Forskere i arbeidet D. C. Cooper, T. J. Doty "The Effects of Caffeine" bestemte veldig nøyaktig perioden der kaffe virker på kroppen, det vil si den tiden som kaffeelskeren forblir aktiv etter neste slurk av drikken.
Essensen av eksperimentet
Forskergruppen ble ledet av Tracy Doty fra Walter Reed Institute. Det var hun som foreslo og beviste teorien sin: jo lenger en person ikke får nok hvile og søvn, jo mindre belastes han av kaffe, det vil si at koffein slutter å arbeide forgjeves.
Bare 48 personer ble enige om å oppleve eksperimentelle handlinger på seg selv. De ble delt inn i første og andre gruppe.
Alle deltakerne fra begge gruppene fikk nok søvn syv dager før starten av eksperimentet - 10 timer av 24. Fra første dag av eksperimentet reduserte de søvnen til fem timer. Dette varte i mindre enn en uke - fem dager. Den første gruppen om morgenen og ved lunsjtid drakk to kopper sterk kaffe, inneholdende 200 mg koffein. Den andre gruppen fikk ikke koffein, men placebo. I løpet av alle dager ble forsøkspersonene testet og reaksjonene deres sjekket, humøret og søvnlysten ble vurdert.
Først var folk som drakk kaffe merkbart mer effektive i å utføre bevegelser assosiert med hastigheten på menneskelig reaksjon, de viste kraft og utholdenhet, i motsetning til de som var på placebo.
Tre netter gikk, og mangel på søvn gjorde seg gjeldende. På den fjerde dagen var testresultatene i den første gruppen lik den i den andre gruppen. Overraskende nok hadde den første gruppen en høyere grad av irritabilitet, og de syntes å bli mer slitne sammenlignet med den andre gruppen, som ikke drakk kaffe i det hele tatt.
Ubestridelig bevis
Dermed ble det bevist at fire kopper med en duftende naturlig drikke om dagen bidrar til å gjenopprette styrke og kraft, men bare tre dager uten søvn nøytraliserer ikke bare den positive effekten, men fører også til konflikter, stress og kronisk utmattelse.
Det vil si at koffein ikke er noe mer enn en kortsiktig lindring fra problemet.
Hva er effekten av kaffe, som forklart av Tracy Doty:
- Nevrotransmitteren i kroppen selv beregner hvor mye kaffe som vil påvirke når den er overarbeidet. Det kalles adenosin.
- Personen fikk ikke nok søvn - nivået av nevrotransmitteren adenosin økte i hjernen. Den binder seg til reseptorene for å indusere søvnlysten.
- Personen drakk kaffe og blokkerte adenosinreseptorer. Det er faktisk det "vanskelige stoffet" koffein har tatt plassen til adenosin.
- Men kroppen fortsetter å oppleve søvnmangel, og etter noen dager slutter kaffen å virke, ikke takle oppgaven. Fordi adenosinnivået har økt så mye.
I løpet av en dag eller to kan det være at kaffe kan spare, men misbruk av det med søvnmangel vil føre til dårlige konsekvenser. Kaffe stimulerer hjernen hvis du har lite søvn, og til og med forbedrer humøret ditt. Men den beste måten å takle tøffe dager på er å få en god natts søvn mens du henter deg naturlig. Hvis vi er desto mer, har en liten kopp kaffe sterkere effekt på en sovende person og etterlater ikke konsekvenser i form av irritabilitet og negativitet.
Når en kopp kaffe begynner å virke
For hver organisme virker kaffe på sin egen måte. Effekten avhenger av en kombinasjon av faktorer:
- brygge styrke
- volum av beruset
- menneskelig vekt
- fylde i magen
- menneskelig fysisk aktivitet
Effekten av full kaffe begynner ikke med en gang. Interessant, leger anbefaler å drikke et glass vanlig vann etter å ha drukket en kopp for å oppløse koffeinkonsentratet i kroppen. Og så etter en halvtime vil personen føle den forventede effekten:
- humøret forbedres;
- konsentrasjon av oppmerksomhet øker;
- hjerneaktivitet vokser;
- observasjonsnivået blir også høyt.
Når kaffen slutter å virke
Koffein som har kommet inn i kroppen slutter å påvirke aktiviteten i gjennomsnitt etter 4-5 timer. Men slutten på handlingen er forskjellig for alle: noen begynner å gjesp, noen føler seg nervøs, og noen har et uimotståelig ønske om å ta en lur.
Det er viktig å huske at forskjellige sykdommer kan utvikle seg fra en overdose kaffe, siden koffein setter stor belastning på kardiovaskulærsystemet og nyrene.
Hvem kaffe er kontraindisert til
Koffein er nesten et medisinsk stimulerende middel til sentralnervesystemet, så det, som andre lignende stoffer, er kontraindisert hos de som:
- opplever regelmessig søvnløshet;
- har et ustabilt nervesystem, det vil si at det er lett opphisset og umiddelbart mister humøret;
- er syk med aterosklerose;
- lider av høyt blodtrykk (kaffe øker det enda mer);
- som er diagnostisert med sykdommer i det kardiovaskulære systemet;
- har en diagnose av glaukom;
- syk med polycystisk sykdom;
- eldre mennesker.
Bevist kaffefakta
- Koffein betraktes som et narkotisk middel (om enn veldig "svakt" sammenlignet med dets "brødre").
- Stimulerende middel er vanedannende. Men koffein, som søtsaker, energidrikker og hurtigmat, gjør at du vil bruke det igjen. Dessuten finnes koffein i forskjellige doser også i noen andre produkter (det vil si at det brukes umerkelig og ubevisst), og dette er fulle av helseproblemer, mental tilstand og overvekt.
- Nettbrettkaffe er helt lik effekt i motsetning til en kopp. Bare det å drikke en cappuccino med frodig kremaktig skum og et stykke sjokolade er mye mer behagelig enn å svelge en pille, selv om det lover et utbrudd av energi og energi.
Kaffe er unik ved at den fungerer bra for de som har smakt den for første gang, så vel som for ivrige drikkere. Det er bemerkelsesverdig at "stimulanten" både er i stand til å redde fra en døsig tilstand og provosere den. Hvis det er mulig, er det bedre å erstatte kaffe med grønn te eller forfriskende fersk juice. Effekten for kroppen vil være lik, og skadene vil være flere ganger mindre.