Smakfulle Koteletter Med Gulrøtter Og Sopp

Smakfulle Koteletter Med Gulrøtter Og Sopp
Smakfulle Koteletter Med Gulrøtter Og Sopp

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Steketiden til denne retten er bare 30 minutter. Kotelettene er veldig tilfredsstillende og saftige. Det anbefales å slå kjøttet grundigere slik at den maksimale mengden juice holdes inne.

Koteletter med gulrøtter
Koteletter med gulrøtter

Det er nødvendig

  • - 700 g kalvefilet
  • - 4 egg
  • - mel
  • - 5 små gulrøtter
  • - salt
  • - malt svart pepper
  • - vegetabilsk olje
  • - 1 ss. melk

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær kjøttet i små porsjoner. I en separat bolle kombinerer du egg, et glass mel og melk. Bland alle ingrediensene grundig eller pisk med en mikser. Du bør ha en tynn røre.

Steg 2

Gni hvert kjøttstykke med sort pepper og litt salt. Dypp deigen i den tilberedte deigen. Hvis ønskelig, kan du i tillegg panerte koteletter i brødsmuler. Stek kjøttet på den ene siden i vegetabilsk olje.

Trinn 3

Riv gulrøttene på et fint rivjern, hakk soppen. Stek ingrediensene til de er møre. Legg kotelettene i en bakebolle, legg soppblandingen på toppen. Du må koke fatet i ovnen i 30 minutter. Før servering kan du strø kotelettene med litt revet ost og pynt med salatblader.

Anbefalt:

Hvordan Kutte Gulrøtter Til Gulrøtter På Koreansk

Hvordan Kutte Gulrøtter Til Gulrøtter På Koreansk

Koreanske gulrøtter har kommet godt inn i kjøkkenet vårt og har allerede blitt en integrert ingrediens i mange salater. Tidligere våget ikke våre vertinner å lage denne deilige forretten hjemme og kjøpte den ferdig på markedet. Nå lager mange det selv og deler oppskriftene med andre

Bokhvete-koteletter Med Gulrøtter: En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Bokhvete-koteletter Med Gulrøtter: En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

En uvanlig, men samtidig veldig enkel å tilberede og budsjettrett, som for øvrig er perfekt for en mager eller vegetarisk meny. Det er nødvendig - 200 ml rå bokhvete; - 1 mellomstor gulrot - 1 liten løk - 2 mellomstore egg - 2 ss

Snack Med Gulrøtter Og Sopp

Snack Med Gulrøtter Og Sopp

En ukomplisert rett med lite kalori, middelhavsstil. Det passer bra med hvitløksskål og sitronsaft. Det er nødvendig gulrøtter - 2 stk., sitron - 1 stk., persille greener - en liten haug, basilikumgrønt - 3 kvist, hvitløk - 2 fedd, søt rød pepper - 1 stk

Kjøttdeig Med Sopp Og Gulrøtter

Kjøttdeig Med Sopp Og Gulrøtter

Å bruke en svineknoke som base for kjøttdeig regnes som en av de mest delikate. Det smaker kokt svinekjøtt, men mye mykere og saftigere. Det er nødvendig - kulinarisk tråd; - svineknoke 1 stk. - kyllingfilet 300 g; - gulrøtter 1 stk

Quiche Med Purre, Gulrøtter Og Sopp

Quiche Med Purre, Gulrøtter Og Sopp

For tiden er det ikke spesielt vanskelig å bevare grønnsaker og frukt til våren, men i virkeligheten viser de seg å være helt ubrukelige, fordi vitaminer og mineraler fra dem rett og slett forsvinner under lang lagring. Nesten det eneste unntaket er purre, som i midten av april vil glede oss med et komplett sett med vitaminer og mikroelementer bevart i den, og denne grønnsaken har en utmerket smak - søtaktig og litt krydret