For bakeelskere og for de som ikke har tid til lang matlaging, foreslår jeg en trinnvis oppskrift på puffkonvolutter med sjokoladefyll og banan. Dette er en veldig tilfredsstillende, appetittvekkende godbit for de med en søt tann.
Det er nødvendig
- - pakking av butterdeig i tallerkener på 400 gram
- - en boks med hvilken som helst sjokoladepasta
- - 2 bananer
- - 1 egg
- - melis
Bruksanvisning
Trinn 1
Tine butterdeigen i pakken. Hell litt mel på arbeidsflaten og rull ut platene. Det er nødvendig at de blir omtrent 2-4 mm tykke og at arealet øker. Deretter kuttet vi de rullede platene i jevne firkanter med en størrelse på 10 til 10 centimeter.
Steg 2
Skrell bananen og skjær den i jevne ringer 5 mm tykke. Midt på hver butterdeigsfirkant legger du en full teskje av din favoritt sjokoladepasta og 2-3 skiver banan.
Trinn 3
Vi forbinder to motsatte ender av torget med en fylling og blinder to sider med fingre eller gaffeltenner. På denne måten får vi en trekantet konvolutt med fyll. Vi setter dem på pergament.
Trinn 4
Før du sender konvoluttene til ovnen, smør dem med eggeplomme. De neste 20 minuttene bakes konvoluttene ved en temperatur på 180-200 grader. Dryss med melis før servering.
