Innpakket i Hermitage Garden 15. - 16. juni 2013, kan en spasertur gjennom den travle byen gjøres om til en minitur rundt om i verden. En slik unik mulighet vil bli gitt av World Food and Travel Festival "Around the World", som arrangeres i Moskva for tredje gang.
Det er nødvendig
Festivalbillett
Bruksanvisning
Trinn 1
Tradisjonelt vil festivalen, organisert av Vokrug Sveta-magasinet, bli delt inn etter flere kriterier - geografisk, tematisk og funksjonelt.
Steg 2
I en tallerken
Trinn 3
En stor del dedikert til kulinariske avhengighet i forskjellige land. Festivalens gastronomiske program har utvidet seg betydelig i år. Europa, Amerika, Asia og Afrika vil bli representert enda mer mangfoldig og omfattende.
Trinn 4
I Europa kan du finne begge signatur Pie Point-paier: kyllingkarry, kanin med soltørkede tomater, eple, kirsebær, aprikospai med mandelkrem og Osteriadella Piazza Bianca-pizza, en nykommer på festivalen, i alle dets forskjellige alternativer. Mest sannsynlig vil publikums favoritt være iskremprodusenten ved siden av. I tillegg til et bredt spekter av smaker - fra jordbær med fløte til parring med rom og blåbær med lakris - vil han tilby en uvanlig servering. Desserter er formet som ikoniske tegn: Darth Vader, Marilyn Monroe, Che Guevara.
Trinn 5
I "Very home cafe" - tradisjonell okroshka og sitronade. Men i stedet for det, kan du for eksempel drikke kvass "Kruzhki and Barrels", som også ble presentert for første gang på "Around the World" -festivalen. For å prøve signaturcocktailer og limonader, kan du stikke innom Mendeleev Bar i den nordamerikanske sektoren. Asia vil bli representert av kilometer med fargerike nudler og vietnamesisk mat.
Trinn 6
Store håp er festet på nykommeren til festivalen, opprinnelig fra Afrika - den libanesiske restauranten "Beirut". Her vil de servere det som ikke bare overrasker med sin smak, men også å fylle opp ordforrådet: tabuli (salat med grønnsaker, mynte og kokt hvete), kebbe (stekte kjøttkuler), sambusiki (paier med ost, spinat og kjøtt), mtabbal (aubergine med tahini) og mye mer.
Trinn 7
Favoritt sommer godbiter i frisk luft vil bli plassert i "BBQ" -området. Vanlige gjester på festivalen vil møte gastronomiske hits, supplert med nye navn, i nesten alle geografiske områder. Vegetarere vil heller ikke bli ignorert: Jagannat-restauranten i den asiatiske delen av festivalen vil unne deg sabji, merket paella, goasalat, vegetabilsk samosa, horenso og andre.
Trinn 8
Og etter et måltid vil det være hensiktsmessig å gå tilbake til menyen i Nord-Amerika, som er bredt representert av tyggegummi av de mest utrolige smakene: fra øl og peanøtter til pølse, wasabi og Dr. Pepper.
Trinn 9
I linsen
Trinn 10
World Food and Travel Festival "Around the World" vil være vert for en rekke show og danser, mesterklasser, treninger og til og med en fotokonkurranse. De som har lagt ut bildene sine i bakgrunnen av festivalen i sosiale nettverk, vil motta premier fra arrangørene.
Trinn 11
I år får festivalen besøk av Nikolai Zykov dukketeater. Teaterforestillinger og forskjellige mesterklasser i andre deler av Hermitage Garden vil ikke la barna kjede seg.
Trinn 12
Rytmene til forskjellige regioner vil høres ut i festivalområdet. Det blir et tradisjonelt latinamerikansk karneval, mesterklasser fra en svingdansskole. En break-dance-plattform vil også bli spredt foran publikum. I "Africa" vil gjestene finne rituelle sanger og danser "Kilimanjaro", veving afrikanske fletter og mesterklasser fra League of Professional Oriental Dance. Og i Asia vil det være mulig å få råd om jyotisk astrologi og metaforiske kart.
Trinn 13
Redaksjonelt kjøkken
Trinn 14
En egen blokk vil være mesterklasser fra ledende kulinariske programmer (Denis Krupenya vil lage sjømatsuppe og wontons, og Vasily Emelianenko vil tilberede en salat med burgunder snegler). Jorge de Angel Moliner, forfatter av den spanske kokeboken, foreslår å lage gazpacho med jordbær. I tillegg vil det være mulig å studere indisk mat, finessene ved å jobbe med krydder og prinsippene til Ayurveda.
