Folie er en veldig god hjelp for vertinnen på kjøkkenet. Du kan oppbevare mat i den, pakke dem godt inn, du kan dekke arbeidsflatene med folie og beskytte dem mot skader. Vel, den viktigste funksjonen til folie på kjøkkenet er å hjelpe til med å bake mat.
Det er nødvendig
-
- Grønnsaker
- Kjøtt
- Folie
- Stekeovn
Bruksanvisning
Trinn 1
For å bake i folie, må du først bestemme deg for produktet som skal tilberedes på denne måten. Du kan lage grønnsaker i folie. Av grønnsakene bakes det ofte poteter, som deretter kan fylles. For å bake poteter, gni potetene med salt og krydder og pakk hver knoll tett i folie. Stek i varm ovn i minst en time. Ta deretter ut av ovnen, brett forsiktig folien, kutt den ferdige poteten i to og fyll den med den ferdig tilberedte fyllingen.
Steg 2
Hvis du planlegger å bake grønnsaker hver for seg, er det bedre å legge dem på et stort ark folie, brettet i to lag, og deretter pakke dem inn. På denne måten tilberedes gulrøtter, eggplanter, paprika.
Trinn 3
Ofte blir kjøtt bakt i folie. Noen ganger blir det syltet, noen ganger bare gnidd med salt og pakket inn. Det viktigste når du baker kjøtt i folie er å sørge for at folien er lufttett. For å gjøre dette er det viktig å lage to lag folie, og pakke kjøttet slik at folien passer godt til kjøttet og det ikke er hull igjen.
