Hvordan Lage Steinfisksuppe Er Enkelt Og Velsmakende

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Steinfisksuppe Er Enkelt Og Velsmakende
Hvordan Lage Steinfisksuppe Er Enkelt Og Velsmakende

Video: Hvordan Lage Steinfisksuppe Er Enkelt Og Velsmakende

Video: Hvordan Lage Steinfisksuppe Er Enkelt Og Velsmakende
Video: Hvordan lage enkle og effektfulle sanserom - SPOT konferansen 2016 2024, April
Anonim

Ukha er en tradisjonell og favoritt russisk rett med utallige måter å lage mat på. Koker du stør fiskesuppe, vil den ha en rik smak og god aroma. Dessuten er et slikt øre forberedt, kanskje lettere og raskere enn andre oppskrifter. Bare en halvtime, og på bordet vil en fantastisk og velsmakende rett allerede røyke i platene - stør fiskesuppe.

Hvordan lage steinfisksuppe er enkelt og velsmakende
Hvordan lage steinfisksuppe er enkelt og velsmakende

Det er nødvendig

  • - størfilé - 0,5 kg
  • -poteter - 2 stk.
  • -liten gulrot - 1 stk.
  • - mellomstore løk - 1 stk.
  • -salt - etter smak
  • - laurbærblad - 2 stk.
  • - friske urter (persille og dill) - 1 haug

Bruksanvisning

Trinn 1

Vask størfileter, kutt i små terninger.

Steg 2

Vask og skrell poteter og gulrøtter, skrell løk. Skjær potetene og gulrøttene i terninger, finhakk løken.

Trinn 3

Kok vann i en kjele (omtrent to til to og en halv liter). Etter koking, legg i hakkede grønnsaker og tilsett salt

Trinn 4

Legg størterningene i en gryte fem minutter etter koking igjen. Stek deretter fiskesuppen på middels varme i 8-10 minutter (ikke stek!).

Trinn 5

Fjern kalkavleiringer med en skje. Legg det vasket laurbærbladet i en kjele et par minutter før du steker. Etter avsluttet tilberedning, lukk øret med et lokk, la det svette i noen minutter.

Trinn 6

Vask og finhakk fersk persille og dill. Når du serverer steinfisk suppe på bordet, dryss urter på platene.

Anbefalt: