Kuban Okroshka Med Melk Myse

Kuban Okroshka Med Melk Myse
Kuban Okroshka Med Melk Myse

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Oppskriften for å lage Kuban okroshka inneholder en liten hemmelighet som lar deg gjøre retten uvanlig. Du kan endre mengden ingredienser etter eget skjønn.

Kuban okroshka
Kuban okroshka

Det er nødvendig

  • - 250 g rømme
  • - 300 g kokt pølse eller brystvorte
  • - sennep
  • - salt
  • - malt svart pepper
  • - sukker
  • - friske urter
  • - 2 liter melk myse
  • - 3 friske agurker
  • - 5-6 egg
  • - 4 poteter
  • - 8-10 reddiker
  • - 500 g kefir

Bruksanvisning

Trinn 1

Kok potetene i lettsaltet vann. Det anbefales ikke å forrense rotveksten. Ellers fungerer ikke ønsket konsistens.

Steg 2

Skyll reddiker og agurker grundig og skjær i små terninger. Mal pølser eller kokte pølser på samme måte.

Trinn 3

Kok og hakk eggene, legg 2-3 eggeplommer i en separat beholder.

Trinn 4

Bland eggeplommene med en spiseskje sennep, en teskje sukker og en klype salt. Bland alle ingrediensene grundig og tilsett rømme.

Trinn 5

Hell grønnsakene med myse og kefir. Rør godt og tilsett eggedosisen. Ikke glem å supplere okroshka med en viktig ingrediens før servering - finhakkede friske urter.

Anbefalt:

Hva Skal Jeg Gjøre Med Myse

Hva Skal Jeg Gjøre Med Myse

Whey er en gjennomsiktig væske som skiller seg fra melk i de første trinnene for å skaffe cottage cheese, yoghurt, i ferd med å lage ost. Whey er et produkt med mye protein, vitamin B, B2 og C, alle disse egenskapene gjør det til en veldig nyttig ingrediens

Hvordan Lage Myse

Hvordan Lage Myse

Myse er et biprodukt i produksjonen av ostemasse. Myse produseres ved koagulering av melk. Dette produktet inneholder mange verdifulle mikro- og makroelementer, samt proteiner som er veldig nyttige for fordøyelsen og kroppen vår som helhet. Det er ikke vanskelig å tilberede myse, spesielt siden du i tillegg til dette produktet får fantastisk hjemmelaget cottage cheese

Hvordan Bruke Myse

Hvordan Bruke Myse

Whey er et produkt som brukes aktivt i matlaging. På grunn av den store mengden vitaminer og mineraler, anbefales myse til bruk i mat for mange sykdommer. Det har en gunstig effekt på hår, hud og negler, styrker dem og forbedrer utseendet. Bruk mysebaserte crêpes eller pannekaker til en deilig frokost eller ettermiddagsmatbit

Nyttige Egenskaper Av Myse

Nyttige Egenskaper Av Myse

Fordelene med gjærede melkeprodukter er ubestridelige. Meierifabrikker produserer mye av alle slags ostemasse, yoghurt, kefir, yoghurt, som det er veldig etterspurt. Men mange mennesker skjønner ikke engang at den enkle melkemysen som oppnås under tilberedningen er mye sunnere og overgår noen av disse produktene når det gjelder vitaminsammensetningen

Hvordan Lage Okroshka Med Myse

Hvordan Lage Okroshka Med Myse

Russisk okroshka er en kald tallerken for en varm dag. En mulighet ikke bare for å ta en matbit, men også for å få nok av en forfriskende, krydret, forfriskende sommersuppe. Navnet på den populære kalde suppen "okroshka" kommer fra ordet smuldre