Ingefærreker Med Nudler Og Grønnsaker

Innholdsfortegnelse:

Ingefærreker Med Nudler Og Grønnsaker
Ingefærreker Med Nudler Og Grønnsaker

Video: Ingefærreker Med Nudler Og Grønnsaker

Video: Ingefærreker Med Nudler Og Grønnsaker
Video: Reker med nudler og chilisaus 2024, Kan
Anonim
Ingefærreker med nudler og grønnsaker
Ingefærreker med nudler og grønnsaker

Det er nødvendig

  • - 2 ss. l. vegetabilsk olje
  • - 1 finhakket hvitløksfedd
  • - 2,5 cm ingefærrot (kuttet i tynne strimler)
  • - 1 gulrot, kuttet i tynne strimler
  • - 125 g finhakket grønne bønner
  • - 4 unge løk, kuttet i kvartaler
  • - 200 g skrelte tigerreker
  • - 250 g tynne risnudler
  • - 4 ss. l. sherry
  • - 3 ss. l. soyasaus
  • - 125 g hakket kinakål

Bruksanvisning

Trinn 1

Varm olje i en wok eller en stor stekepanne, tilsett hvitløk og ingefær, kok i 30 sekunder. Tilsett gulrøtter og kok i 1 minutt. Tilsett bønner, løk og reker, kok i 2 minutter til.

Steg 2

Kok nudlene i kokende vann i henhold til instruksjonene på pakken. Kast inn et dørslag.

Trinn 3

Hell sherry og soyasaus i woken, samt 250 ml kokende vann. Kok opp og tilsett nudler.

Trinn 4

Kok opp igjen og tilsett kinakål. Kok i ca 2 minutter, rør hele tiden. La sitte i 1 minutt og server direkte i woken.

Anbefalt: