Vegetabilsk Chow Mein

Vegetabilsk Chow Mein
Vegetabilsk Chow Mein

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Chow mein er en berømt kinesisk rett med nudler, kjøtt og grønnsaker. Denne retten vil definitivt ikke la noen være likegyldige!

Vegetabilsk Chow Mein
Vegetabilsk Chow Mein

Det er nødvendig

  • Serverer 4:
  • - 375 g eggnudler
  • - 2 ss. l. solsikkeolje
  • 2 grønne chilipepper, finhakket, uten frø
  • - 1 fedd hvitløk, tynnhakket
  • - 125 g mini maiskolber, halvert
  • - 150 g grønne bønner, kuttet i 5 cm biter
  • - 2 gulrøtter, tynt skiver
  • - 3 selleristengler, hakket i tynne strimler
  • - 1/2 agurk, kuttet i tynne strimler
  • - 4 hakkede ungløk med urter + hakket grønn løk til servering
  • - 1 hakket skrelt paprika
  • - 3 ss. l. soyasaus
  • - 1 ss. l. risvin eller tørr sherry

Bruksanvisning

Trinn 1

Kok nudlene i henhold til instruksjonene på pakken. Kast i et dørslag og sett til side.

Steg 2

Varm olje i en wok eller en stor stekepanne og tilsett chili og hvitløk. Kok i 30 sekunder, og tilsett deretter mais og bønner. Stek i 2 minutter.

Trinn 3

Tilsett gulrøtter, selleri, agurk, løk og paprika, stek i 2-3 minutter.

Trinn 4

Tilsett soyasaus, vin og nudler. Rør godt og varme. Overfør til oppvarmede tallerkener og pynt med finhakket grønn løk.

God appetitt!

Anbefalt:

Hvordan Sterilisere Vegetabilsk Olje

Hvordan Sterilisere Vegetabilsk Olje

Sterilisert vegetabilsk olje kan være nødvendig i en rekke situasjoner i livet. For eksempel når du trenger å behandle huden til en nyfødt baby eller gjøre forberedelser for vinteren. I butikken finner du ikke vegetabilsk olje som er sterilisert spesielt, så det er bare en ting å gjøre - å lære å sterilisere olje hjemme

Hvordan Lage En Vegetabilsk Gryte

Hvordan Lage En Vegetabilsk Gryte

Vegetabilsk gryte er en allsidig rett. Denne retten kan serveres som tilbehør eller som en uavhengig rett. Et stort pluss med vegetabilsk gryte er at du kan bruke en rekke grønnsaker når du tilbereder den, og smaken på retten viser seg alltid å være utmerket

Hvordan Du Oppbevarer Vegetabilsk Olje

Hvordan Du Oppbevarer Vegetabilsk Olje

Naturen har skapt alt som er nødvendig for en person: hans ernæring, vedlikehold av helse og skjønnhet. Utvalget av vegetabilske oljer oppfyller nesten alle menneskelige behov. Hvordan lagrer jeg imidlertid oljen slik at den ikke forringes og beholder de gunstige egenskapene?

Hvordan Identifisere Vegetabilsk Fett

Hvordan Identifisere Vegetabilsk Fett

Vegetabilske fettstoffer, i motsetning til vegetabilske oljer, er produktene av hydrogenering (herding) av vegetabilske oljer (palme, solsikke, etc.), som deretter er mye brukt i næringsmiddelindustrien som erstatning for melkefett, til bakervarer, som dypt fett, etc

Hvordan Lage Vegetabilsk Pilaf Med Sopp

Hvordan Lage Vegetabilsk Pilaf Med Sopp

Pilaf har lenge sluttet å være en rett med bare usbekisk mat. Det er kokt overalt. Det er mange oppskrifter på deilig pilaf. Noen erstatter fårekjøtt med kylling, noen legger bønner i stedet for kjøtt. Vegetabilsk pilaf med sopp er et utmerket sommeralternativ