Smoothie er en forfriskende drink som kan slukke ikke bare tørst, men også sult. Nytten av denne drinken har blitt bevist i lang tid, og det er mange oppskriftsmuligheter. Rødbetsaft smoothies med tilsatt honning er et flott alternativ for sunn ernæring.
Det er nødvendig
- –Kefir med lite fett (470 ml);
- - Kokt eller fersk rødbetejuice (15 ml);
- –Vanilla etter smak;
- –Mandler (10-13 stk.);
- –Lipy eller bokhvete honning (25 ml);
- - havrekli av hvilken som helst maling (15 g).
Bruksanvisning
Trinn 1
Avkjøl kefiren og hell den i en stor gryte eller miksebeholder. Tilsett så honning. Tett honning kan løses på forhånd i et vannbad.
Steg 2
Kok ferske rødbeter og kjølig. Du kan bruke en juicepresse for å få juice fra rødbeter. Hvis du ikke har en juicepresse for hånden, rasper du grønnsaken på et fint rivjern og siler saften gjennom en finmasket sil. Rør kefir med honning og betejuice.
Trinn 3
Det er best å inspisere kli grundig før du legger det til drikken. Mengden kli avhenger av smakens preferanse. Kli er ikke bare en nærende komponent i sammensetningen av drikken, men har også en utmerket effekt på funksjonen i mage-tarmkanalen.
Trinn 4
Stek mandlene i en tørr skillet til de lukter godt. Mal nøttene med en blender og tilsett til hovedblandingen av kefir, betejuice, kli og honning. Pisk med en mikser.
Trinn 5
Det siste trinnet er å legge til vanilje. Eventuelt kan oppskriften diversifiseres med en klype kanel, hakket tørket frukt. Det er bedre å drikke den ferdige smoothien kjølt ved å helle den i høye glassglass. Oppbevar drikken i kjøleskapet ikke mer enn en dag, men tilbered den heller rett før bruk.
