Lite tid til matlaging, men jeg vil skjemme meg bort med en deilig frokost, så kommer raske og originale oppskrifter til unnsetning. Det er viktig at retten ikke bare er appetittvekkende, men også sunn.
Raske pannekaker med frukt
Ingredienser:
- 200 g hvetemel;
- 200 ml. melk;
- 50 g smør;
- 1 kyllingegg;
- 0,5 ts bakepulver;
- 5 dråper sitronsaft;
- 1 klype salt;
- 1 ss honning;
- bær eller frukt.
Bruksanvisning
- Ta en dyp bolle. Bland mel, sukker, salt i det.
- Lag en depresjon i melsliden, legg natron i den. Sluk den med sitronsaft.
- Visp egget i en separat beholder. Legg det til tørr mat.
- Hell melk i en vanlig bolle. Bland alle ingrediensene grundig.
- Smelt smøret, bland det med deigen.
- Pannekaker stekes i 5 minutter på begge sider i en panne. Hvis pannekaken henger fast på overflaten av fatet, smør den med olje.
- Legg pannekakene på en tallerken, hell honning over desserten, dryss med bær eller fruktbiter.
Kylling og ost muffins
Ingredienser:
- 1 kyllingbryst;
- 100 g hard ost;
- 100 g hvetemel;
- 100 ml melk;
- 2 kyllingegg;
- 2 ss rømme;
- 5 kvist av dill;
- Salt og andre krydder etter smak.
Bruksanvisning
- Kyllingbryst må kokes til det er kokt. Mal kjøttet.
- Pisk egg med visp. Tilsett melk med rømme til dem.
- Riv ost på et grovt rivjern.
- Til de ovennevnte ingrediensene må du legge til mel, dillgrønnsaker.
- Fyll muffinsformene med kylling- og melkeblandingen.
- Det tar 15-17 minutter å bake fatet i en forvarmet ovn på 180 grader.
Ostekaker med frukt
Ingredienser:
- 200 g cottage cheese;
- 1 kyllingegg;
- 5 ss hvetemel;
- 1 klype vanillin;
- 5 ss solsikkeolje;
- 3 ss Sahara;
- 1 klype salt.
- 2 ss honning;
- 1 søtt eple;
- 1 banan.
Bruksanvisning
- Pisk egget med en visp. Tilsett sukker, salt, vanillin.
- Hell eggedosisen i ostemassen. Produktene må blandes grundig, klumpene kan eltes med en gaffel.
- Mel må tilsettes til den resulterende ostemassen. Deigen skal vise seg å være tyktflytende, klebrig.
- På en forvarmet stekepanne smaksatt med smør, må du legge forsiktig ut syrniki.
- Retten stekes på hver side til den er gyldenbrun.
- Ostekaker serveres varme, drysset med honning og pyntet med fruktbiter. Du kan også tilby rømme eller syltetøy til dem.
Fylte tomater
Ingredienser:
- 4 mellomstore tomater;
- 100 g hard ost;
- 2 kyllingegg;
- dill greener;
- 100 g champignons.
Bruksanvisning
- Skjær av toppen av tomatene. Ta ut massen med en teskje.
- Pisk kyllingeggene, legg dem til de hakkede champignonene.
- Skjær 50 g ost i terninger, bland med egg-soppmasse.
- Hakk dillen og tilsett den i resten av ingrediensene.
- Den ferdige massen må fylles med tomater.
- Restene av osten må raspes på et grovt rivjern. Dette vil være et dryss for tomater.
- Du må bake retten på 180 grader i 15-20 minutter.
Det tar minimum tid å tilberede måltider. Disse alternativene gir den perfekte frokosten.
