En riktig, balansert frokost er hva hver person trenger om morgenen. En slik frokost er ikke bare full mage, men også en sunn fordøyelseskanal som helhet, samt en utmerket kroppsforhold. For ham må du velge retter som oppfyller disse kravene.
Ostemasse gryte med tilsatt frukt
Vår favoritt ostemasse gryte er en god frokostidee. Det er enda bedre hvis det tilsettes en slags frukt. Det er bare kontinuerlig nytte av en slik rett.
Følgende ingredienser skal brukes til gryten:
- 500 g cottage cheese (du kan ta hvilken som helst)
- 2 kyllingegg
- 4 ss. l. semulegryn
- 2-3 st. l. Sahara
- 1 ss. l. solsikkeolje
- 50 g rosiner (andre tørkede frukter er også mulig)
- 3 ss. l. rømme
- 2 epler
- 2 ferskener
- Ha ostemassen i en bolle. Kjør egg inn i den. Legg 2 ss. l. rømme og sukker. Slå grundig. Bedre å bruke en blender eller mikser. Du kan bruke en vanlig knusing som brukes til å lage potetmos.
- Damp rosinene på forhånd. Det er nødvendig at den ligger i kokende vann i ca. 10 minutter. Etter eget skjønn kan den erstattes med svisker, tørkede aprikoser eller favorittkandiserte frukter.
- Forbered frukt. Vask dem grundig. Skjær i halvdeler. Fjern kjernen fra eplene, gropene fra fersken. Skjær dem i store biter.
- Hell solsikkeolje i ostemassen og legg semulegryn. Rør og tilsett frukt. Bland igjen og send tørket frukt til massen. La blandingen stå i 10 minutter for å svelle opp semuljen.
- Smør den tilberedte formen med vegetabilsk olje. Du kan strø det litt med semulegryn. Legg ut den resulterende ostemassen. Smør med den siste skjeen med rømme. Legg formen i en forvarmet ovn (190-200C). Stek i omtrent 30 minutter, skjær i biter og server.
Risgrøt med gresskar
Risgrøt med gresskar er en flott frokost. Denne retten er ikke bare velsmakende og sunn, men også lys. Gresskaret vil gi grøten denne lysstyrken, og vil derfor muntre opp. Kombinasjonen av to ingredienser vil imponere deg med utseendet.
For grøt må du ta:
- 400 g gresskarmasse
- 0, 5 ss. ris (bedre ikke dampet)
- 1, 5 Art. melk
- 1-2 ss. l. Sahara
- smør og kanel etter smak og ønske
- en klype salt
- Grøt med ris og gresskar koker raskt, og derfor kan du koke det om morgenen, og ikke om kvelden. Det er godt å se gjennom risen, vaske den. Hell 1: 2 med vann og kok på komfyren.
- Skjær gresskarmassen i små biter etter at du har fjernet skallet. Ha gresskaret i en kjele og hell over melken. Sett på middels varme og la det surre til det er mykt (pass opp). Etter det, slip det på en praktisk måte (blender, mikser, knus).
- Overfør den ferdige risen til gresskarpuréen, tilsett salt og sukker etter smak. Blande. Du kan tilsette vanilje eller kanel. Disse kosttilskuddene er valgfrie.
- Kok grøten og kok i ytterligere 5 minutter. Legg grøten på tallerkener, tilsett smør om ønskelig.
