Varm sjokolade er en fantastisk drink som vil løfte humøret og øke ytelsen din. Smaken til en tradisjonell sjokoladedrikk kan varieres ved å tilsette litt kanel og cayennepepper for å gi en mer sofistikert smak til den varme sjokoladen.
Det er nødvendig
- - 500 ml melk;
- - 50 g mørk sjokolade;
- - 2 kanelstenger;
- - en klype cayennepepper;
- - pisket krem;
- - kanelpulver);
- - mandel- eller kokosflak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Bryt en bit mørk sjokolade i biter. Hell melken i en kjele og legg den på svak varme.
Steg 2
Tilsett krydder og biter av mørk sjokolade i den oppvarmede melken. Drikken må hele tiden røres med en kanelstang til sjokoladen løses opp i melken.
Trinn 3
Fjern gryten fra varmen og la drikken brygge litt (5-10 minutter) for en mer intens aroma.
Trinn 4
Sett kasserollen med sjokoladedrikken på bålet og kok opp blandingen.
Trinn 5
Fjern kasserollen fra varmen, fjern uoppløst krydder og pisk drikken til det dannes et mildt, luftig skum.
Trinn 6
Hell varm sjokolade i kopper og legg kanelpinner i dem. Pynt drikken med pisket krem, dryss over malt kanel, mandel eller kokosnøtt.
