Sunn frukt- og grønnsakscocktailer fremskynder stoffskiftet, gir kroppen viktige vitaminer og mineraler. De er en viktig del av et sunt kosthold og en aktiv livsstil.
1. Cocktail med mynte og sitron
Ingredienser: 1 kiwi, en halv sitron (eller 1 lime), 6-7 kvist mynte, 6-7 kvist persille, et halvt glass stille vann, 1 ts honning.
Hvordan lage mat: skrell kiwi, hakk i en blender. Tilsett sitron, urter, vann, bland godt. Pynt med en sitronkile og en myntekvist.
2. Tropisk cocktail
Ingredienser: 1/4 grapefrukt, 4 ananasskiver (hvis ananas er liten, så halvparten), et glass kefir, skrelte gresskarfrø - ca 30 gram, kokosnøttolje - 30 ml.
Hvordan lage mat: Skrell grapefrukt og ananas, skjær i biter og mal i en blender. Mal gresskarfrø separat, legg til frukt. Tilsett kefir og smør, bland. Pynt med gresskarfrø.
3. Kryddercocktail
Ingredienser: et glass kefir, rød pepper på knivspissen, 0,5 ts kanel, fersk ingefærrot, en teskje honning (uten den).
Hvordan lage mat: skrell ingefæren, gni på et fint rivjern (1 ts revet ingefær er nok til en cocktail). Bland alle komponentene i en blender. Pynt med malt kanel eller kanelstenger.
4. Cocktail med selleri
Ingredienser: 2-3 store selleristengler, 1 grønt eple, 1/4 kopp vann, 1-2 kalk, 0,5 kopp is.
Hvordan lage mat: Skjær selleristenglene og det skrelte eplet i biter og hakk i en blender. Klem saften fra lime, tilsett blandingen. Tilsett deretter vann og pisk igjen. Legg til knust is (du trenger ikke legge til). Pynt med en epleskive.
5. Cocktail med hvetekim
Ingredienser: 1 liten gulrot, 2-3 selleristengler, 1 grønt eple, 1 ss fløte, 1/3 kopp hvetekim (du kan kjøpe i en spesialforretning eller spire selv).
Hvordan lage mat: klem juice fra gulrøtter, tilsett fløte. Mal eple, hvete og selleri i en blender til puré, tilsett gulrotjuice, bland igjen.
Disse enkle å lage og veldig sunne rystelsene vil gi deg energi og hjelpe deg med å bekjempe fedme. Det er viktig at de konsumeres umiddelbart etter tilberedning.
