Te med krydder har en utsøkt smak og rik aroma. Det varmer opp, forbedrer humøret og gjør at du til og med føler deg bedre. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme.
Det er nødvendig
- - svart te, stort blad, 2-3 ss. skjeer;
- - malt kanel, 2-3 gr.;
- - stjerneanis, 1 stk;
- - malt tørket ingefær, 2-3 gr.;
- - nellik, 2-3 stk.;
- - safran, hvit pepper etter smak, men ikke nødvendig;
- - vann, 300-400 ml.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok vann. Den raskeste måten å gjøre dette på er en vannkoker.
Steg 2
Mens vannet varmer opp, ta en tekanne av passende størrelse og hell te i den. Det er bedre å foretrekke utvalgte storbladede, men i ekstreme tilfeller vil granulat også gå, men smaken vil ikke være den beste.
Trinn 3
Tilsett deretter krydder i teen etter smak. Mengden krydder kan og må til og med varieres for å få den perfekte smaksprøverteen. Du kan også fjerne eller omvendt legge til noen krydder, eksperimentere med kombinasjoner. Generelt er fantasiflukten ubegrenset. Eller du kan holde deg til standardoppskriften, den er tidstestet. Kanel gir te en fantastisk smak og aroma, ingefær tilfører en lett pepperkorn og varmer, nellik og stjerneanis gir raffinement, og hvis du tilfører verdifull safran og litt hvit pepper, får du praktisk talt den berømte indiske masala-teen, som er populær i India og for dets grenser i mange år.
Trinn 4
Etter at alle ingrediensene er fylt ut, kan du fylle dem med vann. Men ikke helt kokende, men litt avkjølt, 80-90 grader Celsius. Lukk deretter lokket på tekannen, pakk den inn i et håndkle og la den sitte i 10-15 minutter.
Trinn 5
Det er det, du kan trygt helle te med krydder i kopper og nyte den magiske smaken. Denne teen passer godt til melk eller fløte, de tilsettes etter smak. Det er bedre å servere lette cottage cheese-desserter eller marshmallows til te.
