Denne veldig hjertelige og smakfulle retten er perfekt som tilbehør eller som matbit. En porsjonert bakt kål kan være et utmerket alternativ til soppjulienne.
Det er nødvendig
- • 1 blomkålhode
- • 250 ml tung krem
- • 500 g parmesanost
- • 300 g halvhård ost
- • 200 g geitost
- • Salt
- • Nykvernet pepper
Bruksanvisning
Trinn 1
Del blomkålen i blomster.
Steg 2
Forvarm ovnen til 200 grader.
Trinn 3
Riv halvhård ost og parmesanost, skjær geitost i terninger.
Trinn 4
Hell kremen over blomkålen og topp med ostene. Krydre med salt og pepper.
Trinn 5
Stek i 15-20 minutter, til kålen er øm og sausen tykner.
Trinn 6
La det brygge i ytterligere 10 minutter og server.