En eksotisk forrett vil dekorere ethvert festbord og vil være en virkelig overraskelse for gjestene.
Det er nødvendig
- 200 g geitost
- ¼ Art. urter: persille, timian, grønn løk
- 2 ss. l. oliven olje
- 12 skiver bacon
- 12 små pærer
- 2 ss. l. honning
- Arugula greener for pynt
- Salt og sort pepper
Bruksanvisning
Trinn 1
I en liten bolle kombinerer du geitost, urter, 2 ss. l. olivenolje, salt og pepper.
Steg 2
Skjær pærene i to og fjern midten.
Trinn 3
Fyll pærene med geitost og krydderblanding.
Trinn 4
Pakk den utstoppede pæren i en bit bacon og legg på et bakeplate.
Trinn 5
Drypp med olivenolje, salt og pepper.
Trinn 6
Stekes på 180 grader i ca 25-30 minutter, til pærene er møre og baconet er stekt.
Trinn 7
Hell honning over den ferdige pæren og server med ruccola.