Matlaging Tahini Sesampasta Selv

Matlaging Tahini Sesampasta Selv
Matlaging Tahini Sesampasta Selv

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Sesampasta er en populær dressing i mat fra Midtøsten. Nå kan vi lage det hjemme og tilsette litt orientalsk smak til rettene våre.

Matlaging sesampasta
Matlaging sesampasta

Det er nødvendig

  • 100 g sesamfrø;
  • 3 ss oliven olje;
  • 1 fedd hvitløk;
  • Saften av en sitron;
  • Salt og pepper etter smak.
  • Isvann - for å bringe til ønsket konsistens.

Bruksanvisning

Trinn 1

Sesamfrø skal males i en kaffekvern og legges i mørtel. Eller bruk en kraftig makuleringsmaskin.

Steg 2

Riv hvitløken på et fint rivjern, overfør til sesamfrøene, tilsett olivenolje, sitronsaft, salt og pepper. Mal alt grundig med en pistol. Hvis vi bruker en helikopter, er det bare å legge til ingrediensene i rekkefølge, og vispe hver gang.

Trinn 3

Tilsett nå isvann til ønsket konsistens og overfør til en krukke. Perfekt til grillede grønnsaker, salater og bakverk (for eksempel i tachinopitas).

Anbefalt:

Hvordan Lage Karamellepler Selv

Hvordan Lage Karamellepler Selv

Karamelliserte epler er en deilig og rask dessert i kinesisk stil. Det serveres ofte på restauranter, men det kan også lages hjemme. Eplene, skåret i skiver, stekes i en deig og deretter karamelliseres. Hvis dette alternativet virker for vanskelig for deg, koker du epler på en pinne - de dyppes i karamell hele og blir en fantastisk dessert for barn

Hvordan Lage Sesampasta

Hvordan Lage Sesampasta

Sesampasta, eller tahini, er en tradisjonell rett i østlige land. Sesampasta kan brukes til å lage hummus og også som pita-matbit. Det er nødvendig - sesamfrø - 250 g - vegetabilsk olje - 1/4 kopp (sesam eller annen vegetabilsk olje) Bruksanvisning Trinn 1 Du trenger også en blender for å lage sesampasta

Matlaging Med Barna: Trinnvise Fotooppskrifter For Enkel Matlaging

Matlaging Med Barna: Trinnvise Fotooppskrifter For Enkel Matlaging

Nylig prøver voksne i økende grad å holde barna opptatt med moderne dingser. Men det er mange andre interessante aktiviteter som du kan bruke mer tid sammen og utvikle nyttige ferdigheter hos barnet ditt. Faktisk tar mange mødre og pappa feil når de tenker at barn bare vil komme i veien og gjøre et rot under forberedelsen av middagen, og dermed forlenge tiden for ditt opphold på kjøkkenet

Metoder For Matlaging Av Mat I Matlaging

Metoder For Matlaging Av Mat I Matlaging

Det er flere måter å varme mat på, og de er forskjellige på små, men viktige punkter. Å åpne en oppskriftsbok eller en samling oppskrifter, nesten alle kan komme over ord som han ikke forstår, for eksempel blanchering, bruning … I en virksomhet som matlaging er det veldig viktig å vite nøyaktig hva dette eller det uttrykket betyr

Matlaging Av Grønnsakskål Ruller Selv

Matlaging Av Grønnsakskål Ruller Selv

Tradisjonelt hører fylte kålruller til ukrainsk mat, men for russere har denne retten blitt virkelig sin egen i lang tid. Dessuten, i motsetning til hva mange tror, er det slett ikke nødvendig å lage dem med kjøttdeig, siden det er et stort antall magre og vegetariske oppskrifter