Når du beregner de økonomiske fordelene ved å lage sjokolade hjemme, er det lett å se at det ikke er så bra. Hovedplusset er at vertinnen vet nøyaktig innholdet og kan gi dem til barnet uten frykt. Praktisk er at ingrediensene er enkle å erstatte med andre. Hvis et barn har en uønsket reaksjon på en enkelt komponent i en favoritt godbit, kan du lage det hjemme, ekskludere eller erstatte det barnet ikke kan.
Hjemmelagde søtsaker er enkle å lage. Alle komponenter knuses, blandes og formes fra massen til biter av ønsket form. Noen ganger vil det være nødvendig å koke glasuren og tørke nøttene i en panne. Det mest nyttige er tørket frukt søtsaker. Deilige produkter med vafler, kjeks, annet søtsaker.
Oppskrift nummer 1 - tørket frukt søtsaker
Tilbered 2 kopper tørkede aprikoser, et glass svisker og valnøtter, 30 g smør, 80 g sjokolade, 3 ss honning. Smaken blir søt og sur. Hvis du liker søtsaker mer, bør mengden tørkede aprikoser reduseres, og mengden rosiner bør økes. Tørket frukt må pitted.
Tørk nøttene i en panne og hakk. Vask og tørk tørket frukt, kjøttdeig. Bland med nøtter, bring til ønsket tetthet ved hjelp av honning. Lag små kuler fra den resulterende massen.
Hakk sjokoladen og smelt ved å tilsette smør. Hell søtsaker med denne glasuren. Du kan spise den med en gang eller sette den i kjøleskapet. Oppbevares i 3-4 dager.
Oppskrift nummer 2 - søtsaker "Belochka"
Du trenger 100 ml fløte, samme mengde sjokolade, 200 g smør, et glass nøtter, helst valnøtter, et glass sukker. Du kan kjøpe wafer-halvkuler i konfektbutikker - de trenger 40 g.
Bløtgjør smøret og mal med sukker. Tilsett nøtter, ristet og hakket. Smelt sjokoladen i et vannbad med tilsetning av krem, bland deretter med smørkrem og skill en tredje. Fyll halvkule med massen, og fordel resten av kremen på toppen. Hvis de ikke er der, er det bare å lage kuler med godterimasse, rulle i nøtter og ha i kulden til de stivner.
Oppskrift nummer 3 - hjemmelaget godteri fra kaker
Du trenger et pund kaker, 200 g nøtter, en boks kondensert melk, 30 g kokosnøtt, 20 stykker tørkede aprikoser.
Mal nøtter og småkaker til smuler. Tilsett kondensert melk til du får en tykk rømme. Vask og tørk tørkede aprikoser. Du kan erstatte den med biter av marshmallow, syltetøy og annen tørket frukt. Ta et stykke av den tilberedte massen, lag et hull i den og legg fyllet der. Lukk hullet og rull den resulterende kulen i kokosnøtten. Sett deretter i kjøleskapet til det er stivnet.
