For te, kakao, kaffe eller annen lignende drikke, noen ganger vil du virkelig ha noe søtt, for eksempel kaker. Naturligvis kan informasjonskapsler kjøpes i hvilken som helst butikk, men hvis du ikke bare vil nyte et velsmakende produkt, men også et sunt, kan du tilberede informasjonskapsler hjemme med nøtter som grunnlag.
Valnøttkakeoppskrift
Du vil trenge:
- 200 gram smør;
- 200 gram hvetemel;
- tre eggeplommer av et kyllingegg;
- et glass valnøtter (skrelt);
- 150 gram sand;
- en spiseskje konjakk eller rom;
- en klype vanillin;
- 1/4 ts natron (slakt eddik).
Hakk valnøttene med en kniv.
Bland smør med sukker, vanilje og cognac, mal alt til det er glatt.
Tilsett eggeplommer og nøtter i den kremete massen og bland alt grundig.
Bland mel med natron og kombiner det med den tidligere tilberedte massen. Elt deigen.
Dekk et bakeplate med oljet bakepapir, skje små baller av deig på det og knus dem forsiktig for å lage "kaker". Legg bakeplaten i ovnen i 15 minutter. Ovnens temperatur er 200 grader.
Hvordan lage melfrie nøttekaker
Du vil trenge:
- 100 gram mandler;
- 100 gram hasselnøtter:
- 50-60 gram mørk sjokolade;
- ett egg;
- en spiseskje melis;
- 1/2 ts bakepulver;
- en klype vanillin;
- en spiseskje cognac.
Mal hasselnøtter og mandler på en hvilken som helst måte som passer deg. Riv den kjølte sjokoladen. Bland sjokolade og nøtter i en dyp bolle.
Pisk egget med pulverisert sukker til stabile topper, og overfør deretter den resulterende massen til sjokolade-nøtteblandingen, tilsett resten av ingrediensene (cognac, bakepulver, vanillin) og bland forsiktig.
Form små kuler av den resulterende smidige deigen, trykk dem deretter med håndflatene, og gjør dem til "kaker". Legg bitene på et smurt bakeplate og stek i 10 minutter i en ovn forvarmet til 200 grader. Sjokolademutterkaker er klare.
Det er verdt å merke seg at nøttekaker er en ganske høy-kalori-dessert, så folk som ser på figuren deres, bør ikke la seg rive med dem.
