Du kan lage nøttekaker raskt og når som helst. Det viktigste er å ha de nødvendige ingrediensene for hånden.
Det er nødvendig
- - 0,5 kg honning
- - 1 kopp sukker
- - 200 g småkaker
- - 100 g nøtter
- - 150 g smør
- - 2 skiver sitron i skiver
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell honningen i en kjele og kok opp. Tilsett sukker. Ikke fjern den fra varmen i flere minutter. Hakk nøttene.
Steg 2
Hell nøtter i honning og rør. Tilsett kjeksbitene og kok, rør av og til.
Trinn 3
Tilsett smør og finhakket sitron, rør om. Sett den resulterende massen på et skjærebrett. Vent til det er avkjølt.
Trinn 4
Påfør blandingen i vaffelskorpen. Glatt med en kniv og dekk til med den andre skorpen fra toppen. Trykk lett ned for å forhindre at det smuldrer opp.
Trinn 5
Når kakene er kule, skjærer du dem i biter av forskjellige former - trekanter, firkanter osv.