Daikon Og Gulrotsalat Med Nori

Daikon Og Gulrotsalat Med Nori
Daikon Og Gulrotsalat Med Nori

Innholdsfortegnelse:

En salat laget med daikon reddik og gulrøtter kan tilbys før måltidet begynner. Denne kombinasjonen av grønnsaker vil gi deg appetitten før hovedretten. Om våren vil denne salaten hjelpe kroppen til å motstå virus.

Daikon og gulrotsalat med nori
Daikon og gulrotsalat med nori

Det er nødvendig

  • - gulrøtter - 1 stk.;
  • - Japansk daikon reddik - 1 stk. (Liten størrelse);
  • - grønne løk - 4-5 fjær;
  • - noria ark - 1 stk.
  • - soyasaus - 1 ss;
  • - riseddik - 1 ts;
  • - sesamolje - 2 ss;
  • - granulert sukker - en klype;
  • - svart sesam - til salatdressing.

Bruksanvisning

Trinn 1

Vask gulrøtter og daikon reddik. Skrell og skjær i strimler eller terninger.

Steg 2

Skjær et stykke fra algebladet, del det i små strimler. Skjær den rene løken i ringer.

Trinn 3

Forbered dressingen din. Hell soyasaus, eddik og sesamolje i en separat beholder, rør. Tilsett en klype sukker. Kombiner grønnsaker i en bolle, smak til med kokt fyll.

Trinn 4

Legg gjenværende noriark på en plate. Legg de krydret grønnsakene på toppen. Dryss med hakkede noria-strimler og løkringer.

Trinn 5

Tørk sesamfrøene lett i en tørr, varm skillet og pynt med salaten.

Anbefalt: