En salat laget med daikon reddik og gulrøtter kan tilbys før måltidet begynner. Denne kombinasjonen av grønnsaker vil gi deg appetitten før hovedretten. Om våren vil denne salaten hjelpe kroppen til å motstå virus.
Det er nødvendig
- - gulrøtter - 1 stk.;
- - Japansk daikon reddik - 1 stk. (Liten størrelse);
- - grønne løk - 4-5 fjær;
- - noria ark - 1 stk.
- - soyasaus - 1 ss;
- - riseddik - 1 ts;
- - sesamolje - 2 ss;
- - granulert sukker - en klype;
- - svart sesam - til salatdressing.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask gulrøtter og daikon reddik. Skrell og skjær i strimler eller terninger.
Steg 2
Skjær et stykke fra algebladet, del det i små strimler. Skjær den rene løken i ringer.
Trinn 3
Forbered dressingen din. Hell soyasaus, eddik og sesamolje i en separat beholder, rør. Tilsett en klype sukker. Kombiner grønnsaker i en bolle, smak til med kokt fyll.
Trinn 4
Legg gjenværende noriark på en plate. Legg de krydret grønnsakene på toppen. Dryss med hakkede noria-strimler og løkringer.
Trinn 5
Tørk sesamfrøene lett i en tørr, varm skillet og pynt med salaten.
