Gryteretter kan lages med mange matvarer. Om vinteren vil du ha det fra kjøtt, om våren fra cottage cheese, men om sommeren fra kål. Vanligvis blir kinakål spist fersk i salater. Jeg foreslår at du prøver gryten med kinakål og tar en titt på den fra den andre siden.
Det er nødvendig
- - 800 g kinakål;
- - 300 g kokt pølse;
- - 4 egg;
- - 6 ss. skjeer med rømme;
- - 2 ss. spiseskjeer majones;
- - 7 ss. ss mel;
- - 1 ts bakepulver;
- - 100 g ost;
- - 50 g smør;
- - 0,5 ts salt;
- - malt svart pepper;
- - sesamfrø;
- - persille;
- - dill.
Bruksanvisning
Trinn 1
Del kålen i blader og skyll under rennende vann. Skjær i små strimler.
Steg 2
Skjær pølsen i terninger og stek lett i smør.
Trinn 3
Skyll dill og persille. La vannet renne og finhakk.
Trinn 4
Forbered deigen. Pisk egg med visp, tilsett rømme og majones.
Trinn 5
Sikt melet gjennom en sil og tilsett sakte, pisk med en visp. Tilsett bakepulver og salt etter smak.
Trinn 6
Kombiner kål, pølse og urter. Hell deigen over og rør og legg i en non-stick bakervarer. Smør bunnen av formen med smør.
Trinn 7
Dryss revet ost og sesamfrø på toppen av gryten. Og legg noen flere smørbiter.
Trinn 8
Stekes i ovnen i 45 minutter på 180 grader. Server gryten med rømme.
