Potetpizza Med Kjøttdeig Og Pepper

Innholdsfortegnelse:

Potetpizza Med Kjøttdeig Og Pepper
Potetpizza Med Kjøttdeig Og Pepper

Video: Potetpizza Med Kjøttdeig Og Pepper

Video: Potetpizza Med Kjøttdeig Og Pepper
Video: СИМУЛЯТОР БОМЖА | СИМУЛЯТОР СВИДАНИЙ | СИМУЛЯТОР РОССИИ ► 1 ИГРОШЛЯПА 2024, Mars
Anonim

Potetmos vil gjøre pizzadeigen velsmakende og øm. Vegetarer vil kunne erstatte kjøtt med soyakjøtt.

Potetpizza med kjøttdeig og pepper
Potetpizza med kjøttdeig og pepper

Det er nødvendig

  • - 250 g potetmos,
  • - 150 g hvetemel,
  • - 1 gul pepper,
  • - 1 rød pepper,
  • - 1 grønne pepperkorn,
  • - 200 g kremost,
  • - salt etter smak
  • - 4 ss Aivar,
  • - 200 g kjøttdeig,
  • - 20g gjær,
  • - pepper etter smak
  • - paprika,
  • - tørket oregano.

Bruksanvisning

Trinn 1

Vask potetene og kok dem i kokende vann i ca 30 minutter. Salt vannet og legg det under kaldt rennende vann. Skrell potetene, knus dem med en potetmos. La potetene avkjøles i en stor bolle.

Steg 2

Deretter tilsett mel, en halv teskje salt og gjør en depresjon i midten. Sprekk gjæren i midten.

Trinn 3

Hell i 150 ml varmt vann og elt deigen til den er glatt. Dekk til med et kjøkkenhåndkle og la det brygge i 30 minutter på et varmt sted.

Trinn 4

Mens deigen hever, skjær pepper, fjern frøene, vask og skjær i smale strimler. I en liten tallerken kombinerer du kremost og ajvar.

Trinn 5

Legg et stykke bakepapir, på størrelse med et bakeplate, på bordet, drysset med mel. Rull pizzadeigen på den og dra den sammen med papiret på et bakeplate.

Trinn 6

Smør deigen med en blanding av kremost og ayvar. Fordel paprikaene jevnt. Del kjøttdeigen i små biter og ha på pizzaen, smak til med krydder.

Trinn 7

Vi sender pizzaen til en forvarmet ovn ved en temperatur på 200 ° C. Vi steker i 20-30 minutter.

Trinn 8

Fjern den ferdige pizzaen fra ovnen, ta den ut av bakepapiret og legg den på en stor rund plate. Skjær i 8 biter og server.

Anbefalt: