Luftig og duftende cottage cheese-gryte er en rett som er elsket av både voksne og barn. Ostemasse gryten minner om barndommen, og vekker humøret. Du kan lage gryte på forskjellige måter, og tilsett rosiner, fruktbiter, sjokolade, nøtter. Eller du kan til og med lage en vegetabilsk gryte. Men nå skal vi se på en oppskrift på en gryte til te med deilig bærsirup.
Det er nødvendig
- For seks porsjoner:
- - 750 g cottage cheese;
- - 1, 5 glass bærsirup;
- - 8 ss. skjeer av rosiner;
- - 5 ss. skjeer med rømme;
- - 5 ss. ss sukker;
- - 2 egg;
- - semulegryn, vanilin, vegetabilsk olje.
Bruksanvisning
Trinn 1
Før cottage cheese gjennom kjøttkvern, tilsett 2 ss. ss vegetabilsk olje, pisket egg, sukker, semulegryn, vanillin og en klype salt.
Steg 2
Bland denne massen grundig, tilsett de vasket rosinene. Rør med en trespatel.
Trinn 3
Ha ostemassen i en stekepanne smurt med smør og drysset med knuste brødsmuler, jevn overflaten, pensle med rømme.
Trinn 4
Stek ostemasse i ovnen i 30 minutter. Forvarm ovnen til 180 grader på forhånd.
Trinn 5
Skjær den tilberedte gryten i porsjoner, server den varm med rømme eller bærsirup.
