Alle kan lage en eple-banan-ostekake uten å bake, for det er ikke noe komplisert i ferd med å tilberede denne desserten.
Det er nødvendig
- For fire porsjoner:
- - rugkjeks, vann - 1 glass hver;
- - tørkede aprikoser, tørkede epler, rosiner, myk cottage cheese - 1/2 kopp hver;
- - to bananer;
- - et eple;
- - gelatin - 1 ss. skjeen;
- - honning - 1 ts;
- - melk - 100 ml;
- - sukker - 100 g;
- - kanel - ikke for alle.
Bruksanvisning
Trinn 1
Legg gelatin i bløt i minst en halv time.
Steg 2
Mal tørket frukt og kjeks i en blender, tilsett honning, bland, fordel massen over bunnen av delt form. Smør veggene på formen med olje eller pakk inn med folie.
Trinn 3
Skrell eplet og bananene. Skjær i tynne skiver, legg på en skorpe.
Trinn 4
Varm opp hovent gelatin.
Trinn 5
Kombiner cottage cheese, banan, melk, sukker og kanel i en blender. Hell i avkjølt gelatin, bland, hell i en form. Avkjøl eple- og banan-ostekaken i kjøleskapet.
