Hvis du vil lage kaken selv, men ikke vil bake kakene og kaste bort tid på å forberede kremen, vil oppskriften på en kake uten baking, tilberedt med hermetiske ananas, definitivt komme til nytte. En slik delikatesse tilberedes ganske enkelt og dessuten veldig raskt.
Ingredienser:
- 750 g kaker (sukker er perfekt);
- 1 fullt glass kumelk
- granulert sukker - etter smak;
- ½ liter rømme;
- en krukke hermetisert ananas (i sirkler).
Forberedelse:
- Tilbered ananasene først. De må fjernes forsiktig fra krukken og få tømme overflødig juice. For å gjøre dette, legg ananasene på tørkepapir eller bare tørk med servietter. Hell deretter den resterende saften i glasset i en separat kopp, da den fremdeles vil være nyttig for deg.
- Kumelk må også helles i en ganske bred kopp, atskilt fra saften fra boksen. Granulert sukker legges i rømme, som regel er det 1 eller 2 ss nok, men hvis du vil, legg litt til. Deretter piskes den resulterende rømmemassen grundig med en visp. Du kan også bruke en mikser til dette.
- Deretter må du dekke kasserollen med plastfolie slik at kantene er over kantene på selve beholderen. Deretter plasseres ananasringer på bunnen, og en rad legges ut langs kanten, slik at den ser ut som en grunne kopp.
- Dette følges av en rekke informasjonskapsler. For å gjøre dette, stables informasjonskapslene i en rad nederst på den dannede koppen, men før det dyppes hver av saften som er til overs fra ananas og melk. Når det første laget med småkaker legges, bør det smøres sjenerøst med rømme.
- Deretter legges det andre laget på samme måte, deretter det tredje og så videre, til kakene og pisket rømme løper ut. Men det bør tas i betraktning at det endelige laget skal bestå av informasjonskapsler, som ikke skal dyppes i juice eller melk.
- Deretter lukkes kaken på toppen med plastfolie, og det legges litt tung belastning på den. Gryten fjernes over natten i kjøleskapet.
- Neste morgen må kaken skaffes. For å gjøre dette, fjern den forsiktig sammen med folie og snu den, slik at toppen er et lag ananas, og bunnen er av ubehandlede kaker. Etter det er det bare å pynte kaken. For eksempel kan du strø det med smuler laget av kaker, og modne jordbær, bringebær og så videre vil se veldig vakre ut.
