Stewed kyllingben med en krydret saus pyntet med ris et øyeblikk vil få deg til å føle deg som en av de fantastiske koreanske restaurantene.
Velsmakende stuvede kyllingben
Ingredienser:
Tomater - 4 stk;
Fersk paprika -2 stk;
Kyllingben - 8 stk;
Løk - 4 stk;
3% eddiksyre - 3 ss;
Ris - 20 g;
Olivenolje - 80 ml;
Hvitløk - 6 fedd;
Smør - 60 g;
Grønn persille - ½ haug;
Malet sort pepper og salt.
Forberedelse:
Skrell hvitløksfedd, vask godt med kaldt vann. Vri halvparten av hvitløk (3 fedd) og alle de tidligere vasket paprikaene i kjøttkvern eller blender, finhakk den andre delen av hvitløken med en kniv.
Vask kyllingben i kaldt vann på forhånd.
I en bolle, bland all olivenolje med bordeddik og hvitløk-pepperblandingen, bland alt grundig.
Skrell løk, vask og del i skiver. Skjær også de forvaskede tomatene.
På et bakepapir smurt med smør, legg i orden skivene med løk og tomater, deretter kyllingbena, hell pepperdressingen på toppen.
Send skjemaet til ovnen i 35 minutter ved en temperatur på 180 grader.
Fjern rusk fra ris, skyll til klart vann, overfør til en kjele med saltet vann. Kok på svak varme til den er kokt, og tøm deretter gjenværende vann og fyll med den nødvendige mengden vann.
Vask grønn persille godt, kombiner med ferdighakket hvitløk.
Legg kokt ris på en sideskål i form av en sideskål, topp med en liten mengde saus igjen etter å ha bakt kyllingen. Tilsett varme stuvede ben, dryss alt med hakkede urter og hvitløk.
Hvis du vil lage noe deilig til middag, steker du kyllingbena og potetene i ovnen. Oppskriften er veldig enkel og krever ingen dyre ingredienser. Bena blir møre og saftige, og du kan servere aromatiske poteter med en gyldenbrun skorpe som tilbehør
Kyllingben er en livredder for vertinnen. De er raske å forberede, tilfredsstillende og rimelige. De egner seg til å tilberede både en festlig middag og en hverdag. I følge leger skal kylling spises to ganger i uken. Vitaminer og sporstoffer i bena er bra for hud og hår, forbedrer nervesystemets funksjon og metabolske prosesser i kroppen
Alle drar ut på landsbygda om sommeren. Noen liker å ligge på gresset og ikke gjøre noe, mens andre foretrekker mer aktiv hvile. Men uansett hvordan noen hviler, elsker alle å spise grill på en ny ferie. Spyd av kyllingben er veldig velsmakende, men ikke glem å marinere dem før du lager mat
Biff har utmerket smak, og retter tilberedt av slikt kjøtt har en fantastisk aroma og er veldig appetittvekkende. Oksekjøtt kan tilberedes av denne typen kjøtt hjemme i en krydret saus; den skal serveres med stuvede grønnsaker. For matlaging trenger du:
Grønnsakselskere vil sette pris på denne retten. Stewed green beans i kombinasjon med andre grønnsaker og kyllingfilet viser seg å være veldig velsmakende og saftig. Passer til lunsj og middag. Det er nødvendig - 300 gram kyllingfilet, - 0,5 kg aspargesbønner, - 1 paprika, - 4 tomater, - 3 gram allehånde, - 1 gulrot - 50 ml vegetabilsk olje, - 2 fedd hvitløk, - salt etter smak
