Denne oppskriften er veldig enkel. Retten ser veldig velsmakende ut samtidig. Slik mat vil definitivt glede dine kjære. Og det kan også serveres ved festbordet.
Det er nødvendig
- - Poteter 1 kg
- - Kjøtt 400 gram
- - Løk 1 stk.
- - Syltede agurker (fat) 4 stk. liten
- - butterdeig 500 gram
- - Egg 1 stk. (smør båtene)
- - Hard ost 50-100 gram
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok poteter og mos. Du kan ta alt kjøtt du liker og kutte i biter. Hakk løken.
Steg 2
Stek kjøttet, rør det for ikke å brenne, og tilsett deretter løken i kjøttet. Senk varmen og la det småkoke under lokket i ytterligere 10 minutter, åpne lokket og fordamp saften.
Trinn 3
Skjær agurker i ringer eller halve ringer.
Trinn 4
Vi legger ut den tine deigen. Vi deler hvert lag i 4 deler. Rull ut hvert rektangel slik at det blir 3 ganger større.
Trinn 5
Vi begynner å legge ut fyllingen. Ha 2-3 ss potetmos i midten, legg kjøtt og agurker på potetmosen. Vi gjør langsgående kutt på sidene.
Trinn 6
Nå begynner vi å vikle hver side etter tur - slik at kuttet er i midten. Vi gir båten vår en form, klem på sidene.
Trinn 7
Legg ut bakepapir eller en spesiell gummimatte på et bakeplate. Vi sprer båtene på et bakepapir og smør med pisket egg. Og dryss med revet ost i midten.
Trinn 8
Forvarm ovnen til 180 grader og sett båtene på. Stek til de er gyldenbrune i 25 minutter.
