Du trenger ikke å gå til en restaurant for å nyte denne fine italienske retten. Den berømte lasagnen kan også lages hjemme.
Det er nødvendig
ark til lasagne; - hard ost; - 50 g bacon; - 1 løk; - 2 kyllingbryst - oliven; - 300 g hermetiske tomater i sin egen juice; - vegetabilsk olje; - salt etter smak
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell løken og hakk den fin. Terning kyllingfilet og bacon. Varm opp stekepannen.
Steg 2
Stek baconet i en tørr skillet. Etter at fettet har smeltet, legg løken i stekepannen. Gi den gjennom til den er gjennomsiktig. Tilsett så kyllingbitene. Kryd blandingen med salt og pepper etter smak. Stek i 3 minutter.
Trinn 3
Tilsett hermetiske tomater til blandingen. Bland alt godt og la det surre over svak varme i ca 15 minutter.
Trinn 4
Smør den ferdige gryten med vegetabilsk olje og legg ut et lag med lasagneplater. legg en tredjedel av fyllet på toppen av det, dekk det til med et nytt lag ark. Tilsett deretter fyllet og så videre. Ha oliven på det siste fyllingslaget, dekk alt med deig.
Trinn 5
Riv hard ost, dryss over lasagne. Varm opp ovnen og stek lasagnen i den i 40 minutter.
