Vi elsker alle marmelade, men ofte kjøpt sødme skremmer deg med en unaturlig lys farge og aroma. Prøv å lage syltetøy hjemme - det er ikke så vanskelig som det høres ut. I tillegg vil alle ingrediensene til den være bare naturlige. Du kan være kreativ i å lage hjemmelaget marmelade: lek med skjemaet eller med fyllstoffer.
Det er nødvendig
- - vann, 200 ml,
- - sukker, 400 g,
- - sitronsaft, 1/2 kopp,
- - gelatin, 2, 5 ss. l.
Bruksanvisning
Trinn 1
Bland vann (150 ml) med sukker. Sett på fyr og la det småkoke til sirup er oppnådd.
Steg 2
Fortynn gelatin med kaldt vann (50 ml), vent til den oppløses. Varm opp gelatinen, men ikke kok. Avkjøl, tilsett i sirup.
Trinn 3
Fjern gelatinsirupen fra varmen, tilsett sitronsaft. Pisk blandingen grundig. Hell den i former eller fyll pene krukker med den. Sett den i kjøleskapet.
