Penseltre: Enkelt Og Velsmakende

Penseltre: Enkelt Og Velsmakende
Penseltre: Enkelt Og Velsmakende

Video: Penseltre: Enkelt Og Velsmakende

Video: Penseltre: Enkelt Og Velsmakende
Video: Хворост на молоке очень вкусный и хрустящий 2024, Mars
Anonim

Penseltre er en populær teskål, deilig og veldig enkel å tilberede. I tillegg er det mange modifikasjoner av den klassiske oppskriften, hvorfra alle kan velge riktig alternativ.

Penseltre: enkelt og velsmakende
Penseltre: enkelt og velsmakende

I fastetiden kan du lage en mager versjon av penseltre. Sikt 4 kopper mel med et lysbilde, gjør en depresjon, hell i 7 ss solsikkeolje og ¾ kopp kokende vann, der du først må oppløse en halv teskje salt og en spiseskje sukker.

I den klassiske oppskriften, må du tilsette litt konjakk eller vodka i deigen slik at penseltreet brunes bedre, blir luftig og sprø. Hvis du bytter ut cognacen med kokende vann, vil effekten være den samme - deigen blir myk og plastisk, og børstetreet blir lett og appetittvekkende. Hvis du legger til et egg, vil pensletreet bli enda bedre, men dette er selvfølgelig ikke lenger et magert alternativ.

Elt deigen, del den i biter og rull den til en flat kake 2-3 mm tykk. Skjær strimler 3 cm brede og 12 cm lange, bruk en kniv til å skjære en spalte i midten av hver stripe og tre endene inn i den.

Stek penseltreet i en stor mengde godt oppvarmet, men ikke dampende olje i 2 minutter på hver side. Dryss det ferdige penseltreet med melis.

© Alle rettigheter reservert. Spesielt for hvor enkelt! Skoromolova Yu. I. 26.04.2013

Anbefalt: