Asiatisk suppe tilberedes veldig raskt, men det viser seg å være veldig originalt og velsmakende. Du bør absolutt prøve å diversifisere menyen din med en slik suppe.
Det er nødvendig
- Vi trenger:
- 1. løk - 1 stk;
- 2. blåskjell - 300 gram;
- 3. sopp - 200 gram;
- 4. sellerirot - 2 stykker;
- 5. gulrot - 1 stk;
- 6. kyllingbryst - 200 gram;
- 7. soyasaus, balsamico, basilikum, rød pepper - etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok kyllingbrystet, kutt i terninger, avrim soppen (du kan ta sopp).
Steg 2
Legg løk, gulrøtter og selleri i terninger i kokende vann. Kok på svak varme i tjue minutter.
Trinn 3
Tilsett sopp og kyllingbryst i suppen. Tilsett soyasaus, tørr basilikum, rød pepper etter smak. Ikke overdriv det med balsamicoeddik - du trenger veldig lite av det.
Trinn 4
Etter fem minutter, tilsett tine blåskjell i den asiatiske suppen, og etter ytterligere fem minutter kan suppen serveres. God appetitt!
