Sikkert husker alle Peaches-informasjonskapslene. Denne fantastiske delikatessen forbløffer ikke bare med sitt vakre utseende, men også med sin fantastiske smak. Jeg foreslår at du lager dette kulinariske mesterverket!
Det er nødvendig
- For testen:
- - mel - 3-3, 5 kopper;
- - smør - 60 g;
- - rømme - 2 ss;
- - sukker - 1 kopp;
- - egg - 2 stk.;
- - vaniljesukker - 1 ts;
- - bakepulver til deigen - 1 ts.
- For fylling:
- - kokt kondensert melk - 1/2 boks;
- - valnøtter - 50 g.
- Til dekorasjon:
- - gulrøtter - 1 stk.;
- - rødbeter - 1 stk.;
- - eple - 1 stk.;
- - sukker.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ha rå kyllingegg i en separat kopp og bland med granulert sukker. Pisk blandingen grundig og tilsett vaniljesukker sammen med smeltet smør. Visp igjen.
Steg 2
Tilsett ingredienser som hvetemel og bakepulver til den resulterende egg-sukkerblandingen. Rør alt til det er glatt. På denne måten vil du ha en ganske myk og elastisk deig til Peaches-kakene.
Trinn 3
Del den elastiske deigen i små biter. Konverter deretter hver av dem til en sfærisk figur og skjær nøyaktig i midten i 2 deler av samme størrelse.
Trinn 4
Legg de resulterende figurene på et bakepapir, smurt med solsikkeolje, slik at de ligger med kanten ned. Flat dem så forsiktig ut med håndflaten. Dermed vil du få en slags kaker som må stekes i ovnen på 200 grader i 20 minutter.
Trinn 5
Fjern massen forsiktig fra midten av de bakte tortillaene. Ha kokt kondensert melk i hullet som er dannet. Ved å koble sammen to av disse formene får du noe som en fersken. Ikke glem å plassere en valnøtt i midten av informasjonskapselen.
Trinn 6
Skyll og skrell gulrøtter, rødbeter og epler grundig. Lag juice av disse ingrediensene - gulrot-eple og rødbeter. Hell hver av disse typene i forskjellige retter.
Trinn 7
Dypp hver informasjonskapsel, først i en type juice, deretter i en annen, og rull deretter i granulert sukker.
Trinn 8
Etter å ha ristet av overflødig granulert sukker, la godbiten stå en stund ved romtemperatur. Cookies "Ferskener" er klare!
