Mange elsker kinesisk mat på grunn av originaliteten. Kok gjerde abbor i kinesisk stil, nyt den originale og fyldige smaken av retten!
Det er nødvendig
- For fire porsjoner:
- - gjeddefilet - 750 g;
- - svinekjøttfett - 80 g;
- - brødsmuler - 40 g;
- - ingefær - 40 g;
- - soyasaus - 20 ml;
- - vegetabilsk olje - 20 ml;
- - to egg;
- - allspice, salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær gjeddefilet i porsjoner.
Steg 2
Mariner fisken. Tilbered den med soyasaus blandet med hakket ingefær, vegetabilsk olje, pepper og salt.
Trinn 3
Brød fiskbitene i mel, pensle med et sammenvispet egg, og igjen brød i brødsmuler.
Trinn 4
Stek gjedde abbor.
Trinn 5
Kast den ferdige fisken, kutt i biter, legg i en tallerken. God appetitt!
