Kyllinglår Med Tomater Og Nypoteter

Innholdsfortegnelse:

Kyllinglår Med Tomater Og Nypoteter
Kyllinglår Med Tomater Og Nypoteter

Video: Kyllinglår Med Tomater Og Nypoteter

Video: Kyllinglår Med Tomater Og Nypoteter
Video: Poteter i ovnen med kylling 2024, Kan
Anonim

Denne aromatiske, velsmakende og veldig sunne retten er perfekt for et familiemåltid eller en fest med venner. Den tilberedes best av sesongens grønnsaker, som inneholder den maksimale mengden næringsstoffer.

Kyllinglår med tomater og nypoteter
Kyllinglår med tomater og nypoteter

Det er nødvendig

  • Ingredienser for 4 personer:
  • - chili pepper
  • - 3 ss tomatpuré;
  • - 3 ss olivenolje;
  • - 3 fedd hvitløk;
  • - 8 skinnfrie kyllinglår;
  • - 500 g unge poteter;
  • - 4 kvist av timian;
  • - 140 g røkt bacon;
  • - 400 g små varianter av tomater;
  • - salt og pepper.

Bruksanvisning

Trinn 1

Forvarm ovnen til 180C. Skjær chili pepper på langs, fjern frøene. Hvis du liker de mest krydrede rettene, kan du legge igjen frøene. Vask potetene grundig med en pensel, men ikke skrell dem.

Steg 2

I en blender, mal chili paprika med tomatpuré, olivenolje og skallede hvitløksfedd.

Trinn 3

Legg kyllinglår og poteter på et bakeplate, salt og pepper sjenerøst, legg tomatpuré på toppen, bland med hendene eller med en gaffel. Tilsett timiankvister og legg bakeplaten i ovnen i 30 minutter.

Trinn 4

Skjær baconet i små terninger eller strimler, dryss kylling og poteter med det, bake i ytterligere 15 minutter.

Trinn 5

Til slutt, legg tomatene i et bakeplate, kok fatet i ytterligere 15 minutter. Server ferdig kylling med grønnsaker, sprø ristet brød og eventuelle grønne salatblader.

Anbefalt: